熊本県 小国町
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・熊本県産褐毛種（モモ・カタ・バラ・ネック部位ミックス）切り落とし500g ・熊本県産褐毛種（モモ・カタ・バラ）すき焼き、しゃぶしゃぶ用500g ※肥育地：熊本県 ※加工地：熊本県 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より90日 （到着後、-18℃以下にて保管） |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 小国農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4672879 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
準備でき次第、順次出荷。 【必ずご確認ください】 ※ご入金確認後、順次発送します。 ※配送日の指定はできません、予めご了承ください。 ※不在日等がお分かりの場合は備考欄に記入をお願いいたします。 |
| 配送 |
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赤身でもやわらかく、肉本来のうま味や味わいが楽しめるあか牛（モモ・カタ・バラ）肉を切り落とし・すき焼き用でご用意。程よいやわらかさの赤身肉を合計1kgお届けする、おすすめの一品です。
●熊本の「あか牛」とは？
熊本で誕生した和牛の１つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。
●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」
矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております（主な取引先：「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会（JA熊本経済連）」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」）。
また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
セット
肉 > 牛肉 > すき焼き 肉 > 牛肉 > しゃぶしゃぶ |
|---|
- 自治体での管理番号
- S05-25-09CF
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：あか牛
自治体からの情報
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小国町について
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
熊本県 小国町
