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桜の薪でじっくり燻製した芳醇な香り!旨味があふれ出すこだわりのベーコンスライス!【金賞受賞】ベーコン スライス 約150g 4パック 約600g ベーコン べーこん ベーコンスライス ベーコンセット ベーコン詰め合わせ 受賞 本場ドイツ食肉コンテストsuffa ジャパンフードセレクション グランプリ受賞 ひばり工房 手造り 手作り 手づくり スモーク 燻製 小分け 小分けパック スライス済み 冷蔵 熊本県 阿蘇市

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お礼の品について

容量■内容 ベーコンスライス 150g×4個 ■産地 熊本県阿蘇 ■原材料 豚ばら肉(フランス産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) ■栄養成分 100g当たり エネルギー305kcal、たんぱく質21.0g、脂質24.0g、炭水化物1.3g、食塩相当量1.7g
消費期限製造日より35日
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

本製品製造工場では乳成分を含む商品を製造しています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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お礼の品ID425646

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年申し込みを受け付けております。
発送期日

入金確認後、順次発送 ※申込が集中した場合は、1~2か月お待たせすることがございます。 ※予めご了承いただけますと幸いです。

配送
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オンラインワンストップ対応
  • 自治体マイページ

本場ドイツの食肉コンテストsuffaで金賞受賞! 乾塩法という時間のかかる製造工程でゆっくりと味を染み込ませ、桜の煙で包み込んで作った香りやさしいベーコン。 生で食べても美味しく、ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなど、いろいろなお料理にピッタリです。 *スライスの厚みが3mmとどんな料理にも使いやすい お得な大容量を小分パックでお届します。(冷凍可) * 阿蘇市のふるさと納税ハム・ベーコン部門では常に上位を獲得。 ベーコンに火を加えた時にでるスモークされた香を含んだ油と、調理するとどんな料理でも一味ランプアップされます。 ~ひばり工房~ 初代から受け継ぐ伝統の製法と味を貫き、店主が厳選した豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇の湧水が加わる事で生み出されています。 肉のうま味と食感を十分に引き出すために、手間と時間を惜しまず一品一品丁寧につくっています。 ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061

お礼の品感想

画像付きの感想

もう何度頼んだでしょうか

このベーコンを一度食べると他のものが嘘っぽく感じます。一生頼みたいと思います。

5回くらいはリピート、品質に安定感がある。

こちらのベーコンは美味しいし、量も大満足です。家では塊のベーコン。大学生の息子にはスライスしたものを送ってます。 冷凍庫に保存しておけるもの重宝してます。 他の所だと、脂肪の割合が凄く多い時もありますが、こちらは丁度良いバランスのものが毎回届くので、安心してリピートしております。

美味しく小分けされてて便利

脂が美味しくスーパーなどで買うベーコンとは全く別物です。小分けされていてとても便利なので何度もリピートしてます。

肉の味わいも薫香もしっかり 脂身が旨い

阿蘇を訪ねた時は駅前の道の駅でいつも塊で買いますが、このスライスも小分けで保存が利き、なかなかいけます。 弱火でじっくり炒めて旨味を引き出し、烏骨鶏卵とチーズで和えると、めちゃめちゃ濃厚なカルボナーラができます。ちなみに烏骨鶏卵も阿蘇駅前の道の駅で売っています。 脂身が多いという意見もありますが、旨味を愉しむならこのくらいがおすすめ。

ほぼ脂身でした

ドイツで受賞されているということで期待していましたが、他の方が写真にアップされているとおりほぼ脂身でした。

絶品です

昨年に引き続き申し込みました。普段スーパーで買うベーコンとは全く別物でこれぞベーコン!!という感じ。カリカリに焼いて単独で食べるのが一番好みですが、野菜と炒めたりしても旨味はそのまま塩味も効いていて美味しい😋

脂身が多く薄めのスライス

ベーコンは脂身が多く、薄めにスライスされている。 想像では厚めにカットされてると思ってたので画像を参考にして下さい。

流石金賞

兎に角美味しかったです。噛むとあふれ出すうま味、厚みもあり歯ごたえ充分、ジューシーです。小分けも有り難く、またリピートしたい商品です。

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加工品等燻製肉類

肉その他肉・加工品その他加工品

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自治体での管理番号
A1034
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域外から仕入れた豚肉、香辛料などを使い、区域内にて製造

地場産品基準とは?

阿蘇市について

九州のほぼ中央に位置する熊本県阿蘇市は、 阿蘇五岳を中心とする世界最大級の阿蘇カルデラや広大な草原を有し、 その自然の多様性や草原の野焼きに代表されるような 次世代へ継承すべき豊かな景観、文化から 2015 年にはユネスコのジオパークにも認定されました。 2016 年の熊本地震から一歩一歩復興の歩みを進める中で、 今こそ、さらに美味しく、新しくなった阿蘇市の魅力を 再発見していただきたい! どこか懐かしくありながらもさらに美味しく、新しくなった 阿蘇をもう一度感じてみませんか? この度の応援寄附金をきっかけに阿蘇市と出会い、 ぜひみなさまの第二のふるさとになれればと願っております。

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熊本県 阿蘇市