熊本県 山鹿市
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画像を拡大する【6回定期便】無添加 国産 蒸し 大豆 米味噌（700g×3）【有限会社 木屋食品工業】手作り てづくり 麹 味噌汁 九州 熊本 山鹿 甘塩 米みそ 味噌 [ZAD030]
お礼の品について
| 容量 | 下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 700g×3 【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 山鹿市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日より6ヶ月 防腐剤など一切入っておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社 木屋食品工業 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5999588 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、翌月から毎月1回定期便の回数に合わせてお送りいたします。 |
| 配送 |
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熊本県産米100％の米麹と熊本県山鹿産の香り豊かな大豆『フクユタカ』、塩はこだわりの長崎産の塩を使用した、旨みと甘みのある上品な手づくり味噌です。
大豆を炊くのではなく、大釜で蒸すことで大切な栄養成分や旨み、甘味などを逃しません。
発酵を止める酒精、ソルビン酸などを使用しない完全無添加。生味噌ですので、麹菌が生き続けています。
季節野菜のお味噌汁、お砂糖みりんを加えて魚や肉の味噌漬けにも最適！ゆず味噌、酢味噌にもオススメです。
木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。
甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております。
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まだまだあります！味噌！
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
米味噌
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- 自治体での管理番号
- ZAD030
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
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山鹿市について
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。
熊本県 山鹿市
