熊本県
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長年、カレーと肉まんを作り続けた職人が15年の歳月をかけて完成させた一品です。 職人のカレーまん 8個入り(120g×8個) 黒毛和牛 県産 冷凍食品 惣菜 冷凍 カレーまん おやつ おかず 牛肉
お礼の品について
| 容量 | 120g×8個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 食品加工プーズロッジ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7012817 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
県産の極上黒毛和牛を使用、今までになかったワンランク上のカレーまん。
長年、カレーと肉まんを作り続けた職人が15年の歳月をかけて完成させた一品です。
■製造地
熊本県
■原材料名
牛肉(国産)(黒毛和牛100%使用)、小麦粉、牛乳、玉葱、椎茸、舞茸、エリンギ、清酒、みりん、醤油、砂糖、上用粉、香辛料、赤ワイン、ラード、バター、水あめ、生姜、にんにく、鰹節、昆布、ドライイースト / ベーキングパウダー
■保存方法
-15℃以下冷凍保存
■備考(注意事項)
商品は冷凍でのお届けとなりますので、到着の際は出来るだけ早く冷凍庫にお入れください。
■返礼品提供事業者
食品加工 プーズロッジ
■関連キーワード
饅頭 カレー 肉まん デザート 熊本県
■地場産品に該当する理由
区域内の工場において、原材料を仕入れたのち、肉のカット、具材の調合および煮込みによる製造、生地づくり、具材の充填、蒸し工程、冷凍、梱包までの一連の製造工程を一貫して実施することにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち80%を占めているため。
なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。
(告示第5条第3号に該当)
こだわりポイントをご紹介
原材料にこだわり、化学調味料などを使わず、安全、安心であることを大切に、そのうえで美味しく、驚きのある商品作りを心がけています。
わたしたちがご案内します
美味しい牛肉を供給してくださっている天草の田中畜産さんから引き継いだバトン、さらに美味しくお客様にお届けしたいです。
こんなところで作っています
ほぼ一人で作っている小さな加工所です。
すべての工程に心を込めて作らせていただいています。
わたしたちが歩んできた道
高校卒業後、大阪のホテルやフレンチレストランで働いた経験をもとに、自身の経営するお店で長きにわたりカレーを提供してまいりました。同時に16年前より食品加工として肉まんを作り物産館などで販売してまいりました。今回の商品はその二つの事業の集大成のようなものだと感じております。
わたしたちの想い
カレーまん。何度も何度も様々なカレーを詰めては失敗し続け、それでも諦めきれずに作り続けてきました。長い時間かけて、たまたま偶然出来上がりました。本当に自信をもってお勧めできる商品です。
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熊本県について
九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の3つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
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