熊本県
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赤身が強い所を厳選しております。程よく脂が入り、旨みが強いのが特徴です！ くまもとあか牛赤身ステーキ 約200g×5枚 計約1kg ／ ステーキ ステーキ肉 あか牛 赤牛 褐牛 褐毛和種 和牛 赤身 牛肉 ビーフ お肉 肉 おかず 惣菜 総菜 九州 熊本県 冷凍
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約200g×5枚（計約1kg） |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社白水乃蔵 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6578763 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
くまもとあか牛の赤身が強い所を厳選。
くまもとあか牛の独特の飼育方法による放牧の為、程よく脂が入り、旨みが強いのが特徴。
瞬間冷凍で旨みをを閉じ込めドリップを出にくくしております。
塩とわさびでおすすめしております。
■産地
【牛肉】熊本県産
■保存方法
要冷凍－18℃以下
■備考（注意事項）
・返礼品が到着しましたら、冷凍保管をお願い致します。
・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
有限会社白水乃蔵
■関連キーワード
牛 おにく にく 熊本 くまもと
■地場産品に該当する理由
区域内で繁殖・肥育を行った牛肉であり、牛肉による付加価値が製品全体の付加価値の100％を占めているため。（告示第5条第2号に該当）
こだわりポイントをご紹介
冷凍をする事により細胞が壊れ、ドリップ（旨み）が出てしまう事が課題でした。
瞬間冷凍を使い芯まで冷やす事により出にくくなりました。
また解凍をゆっくり時間をかけると更に効果を発揮致します。
また、お肉を小分けにすることにより一度に消費しきれない方達に喜ばれております。
わたしたちがご案内します
牧場から口に入るまでの物語を全社員が工程を見ております。
命を頂くまでの過程に携わる皆さんとお話をしております。
口に入るまでの作業を皆で感謝と共に一つ一つ丁寧に致しております。
こんなところで作っています
阿蘇の自然に囲まれた工場内で製造しております。
この時期がおすすめ！
おすすめの申し込み時期は、7月～9月上旬と12月～3月上旬の2回です。
くまもとあか牛が脂の乗る時期、赤身が強い時期、調整をしてませんので違いが出てきます。
わたしたちの想い
現在お店で使用してる肉みそを研究中です。
設備が全く違うため納得のいく返礼品を作れず何度も試作を作っております。
皆さんに納得していただけるような肉みそが作れたら、ぜひご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者から「おいしかったよ！」と、わざわざお店に食べ来てもらいそのようにおっしゃって頂ける事があります。
ものすごくうれしいです。
やってきてよかった！と思える1つの機会です。
もちろん皆に共有すると更に笑顔が増え、元気な活気のあるお店、工場になります。
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- 自治体での管理番号
- 334-2427
自治体からの情報
【お問い合わせ業務 夏季休業日のお知らせ】
日頃より、熊本県を応援くださり感謝申し上げます。
誠に勝手ながら、下記期間を電話及びメール問い合わせ業務 夏季休業日とさせていただきます。
■休業期間：2025年8月13日（水）～8月15日（金）
休業期間中のお問い合わせ等返信、受付確認メール送信につきましては、
2025年8月18日（月）より、順次対応させていただきます。
大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
※尚、寄附のお申込みは、上記期間中も24時間受け付けております。
【重要】令和7年8月の大雨に伴う配送への影響について
この度の大雨により被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
このたびの大雨にて、一部地域で甚大な被害が発生しております。
それに伴い、配送の遅れや出荷困難となる可能性がございます。
寄附者の皆様にはご迷惑、ご心配をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
万が一、お届けが叶わない場合は、状況が確定次第、速やかにお申し込みの皆様へご連絡させていただきます。
お荷物遅延状況の詳細につきましては、運送会社のホームページをご覧ください。
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当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
https://mypg.jp/
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１ ふるさと納税（寄附金）で県に対し１万円以上のご寄附をいただいた皆様に、くまもとの自慢の「感謝の品（返礼品）」を贈呈します。
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熊本県について
九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。
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