品質の安心安全にこだわった無投薬によるオーガニックサーモンです。冷凍 アトランティックサーモン （養殖）フィーレ 約500g前後×2枚 合計 約1kg サーモン さけ 鮭 魚 さかな

天草での初陸上養殖サーモンで、品質の安心安全にこだわった無投薬によるオーガニックサーモンです。 《お召し上がり方》 骨あり切り身は皮面をカリッと香ばしく焼いてサーモンステーキに。また、骨なし切り身は皮を取って、お刺身やカルパッチョ等でご賞味ください。 ■産地 熊本県 ■保存方法 冷凍保存（－18℃以下で保存）、解凍後は再解凍や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ■備考（注意事項） ※こちらの返礼品は冷凍でのお届けです。届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。 ※半身は骨を取り除いておりますが、稀に小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。 ■返礼品提供事業者 平山サーモン 【地場産品に該当する理由】 返礼品に使用するサーモンは熊本県で養殖されたものであり、サーモンによる付加価値が製品全体の付加価値の100％を占めているため。 （告示第6条第2号に該当） ■関連キーワード 養殖 サーモンステーキ お刺身 刺し身 刺身 カルパッチョ 魚介類 熊本県

自治体での管理番号

309-2310

-について

九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。 平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。

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