長崎県新上五島町

牛肉肉国産和牛赤身ステーキすきやきしゃぶしゃぶセット五島【釣りよかコラボ】五島牛 3種盛り（あごだし醤油付き）サーロインステーキローススライス切り落とし計600g 【カミティバリュー】 [RBP089] 牛肉肉国産赤身ステーキすきやきしゃぶしゃぶコラボ釣りよか YouTube

Name: 【釣りよかコラボ】 五島牛 3種盛り（あごだし醤油付き） サーロインステーキ ローススライス 切り落とし 計600g 【カミティバリュー】 [RBP089] 牛肉 肉 国産 赤身 ステーキ すきやき しゃぶしゃぶ コラボ 釣りよか YouTube
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お礼の品について

容量	■五島牛3種（計600g）・サーロインステーキ 200g ・ローススライス 200g ・切り落とし 200g ■あごだし醤油（360ml） ■釣りよか考案のオリジナルレシピブック ※A4～A5ランク ※五島牛の在庫が確保できない場合は、長崎和牛に変更する場合がございます。ご了承いただいた上でお申し込みください。【原料原産地】新上五島町産【加工地】新上五島町
消費期限	【賞味期限】発送日より冷凍30日
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社中村興産カミティバリュー他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6688571

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、1ヶ月以内に発送【※お読みください】離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。
配送	冷凍便のし時間指定別送

YouTuber 釣りよかでしょう。監修!大絶賛!
「大自然で遊ぶ」がテーマの、釣りよかでしょう。
釣りならなんでも挑戦! 野山で山菜から、本格的料理、DIYなど都会に住む大人が羨むような最高の生活を発信!
そんな彼らが大絶賛の幻の牛「五島牛」！オリジナルレシピ付き！
お肉は焼くだけじゃない! いろんな食べ方のアレンジレシピつき!
肉の良さを引き立たせる、釣りよかでしょう。がオススメしたいうまい食べ方をレシピとして同封します! ご賞味ください!

【返礼品について】
■五島牛
五島牛を色んな楽しみ方で味わえる豪華3種盛りです！
ステーキでじゅわっと広がる本来の旨味を味わうもよし、アツアツとろけるすき焼き・しゃぶしゃぶもよし♪
切り落としは炒め物、煮込み、カレーなど様々な料理で大活躍します！

五島牛は生産頭数が少なく「幻の牛肉」と呼ばれており、潮風に吹かれた自然の草でのびのびと飼育されています。
赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特徴です！
この良質な味わいは、多くの食通をうならせるほどで、島を訪れる観光客を通じ全国へと広まり、知る人ぞ知る存在となっています。

■あごだし醤油
あごだしは、飛魚（あご）を焼き上げて作られます。飛魚は活発に泳ぎ回る魚のため、他の魚に比べて脂肪分が少なく、その結果、出汁にした際に雑味がなく、上品で澄んだ味わいになるのが特徴です。
この風味豊かなあごだしに、特製の醤油を合わせたものが「あごだし醤油」です。この一本で料理の幅がぐっと広がる万能調味料として、様々なシーンで活躍します。
例えば、お刺身につければ魚本来の旨味を一層引き立て、普段のお刺身が料亭のような味わいに。また、水で薄めてうどんつゆにしたり、煮物や炒め物の隠し味に使えば、深みのある上品なコクが加わります。
一度使えばその魅力にきっと気づくはず。食卓を豊かに彩る「あごだし醤油」を、ぜひこの機会にお試しください。

※画像はイメージです

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こだわりポイントをご紹介

～豊かな自然が魅力の新上五島町～

島の大部分が国立公園に指定されており、その美しい自然と穏やかに流れる時間は訪れる人々を魅了します。

新鮮な魚介類、町内に自生するヤブツバキから作られた椿油、細くてコシが強い五島うどん、さつま芋ともち米で作る郷土菓子のかんころ餅など新上五島町ならではの返礼品を多数ご用意しております。