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      長崎県 佐々町

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      希少部位をステーキで味わい尽くす♪ 【全12回定期便】長崎和牛 贅沢 ステーキ 5種 シャトーブリアン含む 食べ比べ 堪能セット ステーキ 黒毛和牛 赤身 厳選 ヒレ 和牛 牛肉 ステーキ 焼肉 シャトーブリアン 赤身肉 和牛 ひれ 国産 すてーき 肉 長崎和牛 バーベキュー ランキング 人気 おすすめ 黒毛 極上 高級 希少 長崎和牛 長崎 九州計20.4kg （約1.7kg/回）【黒牛】 [QBD070]

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      容量 長崎和牛：計20.4kg

      1回のお届け：ヒレ（300g）/サーロイン（500g）/ザブトン（300g）/シャトーブリアン（300g）/ランプ（300g）
      計1.7kg

      【原料原産地】
      長崎県産
      消費期限 【賞味期限】
      冷凍保存で約1か月。
      アレルギー品目
      • 牛肉

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 株式会社 黒牛 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5585244

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      発送期日 お申込み多数のため、2025年2月より定期便の回数に応じて発送いたします。
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      • 冷凍便
      • 定期便
      • 時間指定
      • 別送

      自宅で贅沢食べ比べ♪

      ステーキでお肉を味わう！日本一にも輝いた「長崎和牛」をご堪能ください。

      ＜セット内容＞
      ■ヒレ：ヒレ肉は、脂身が少なく柔らかいのが特徴。

      じゅわりと溢れる肉の旨味、そして全くしつこさを感じない、
      上品でジューシーな脂身の味わいを十分に堪能できます。

      あなたの「お肉食べたい欲」をしっかり満たす自信があります！

      ■サーロイン：最高級部位サーロイン。非常に柔らかく、良質な肉質が特長。

      塩や醤油、わさび等を添えてお召し上がりいただくと、
      サーロイン肉の旨みをよりダイレクトに感じられます♪

      あなたの「お肉食べたい欲」をしっかり満たすサーロイン、
      ぜひご賞味くださいませ！

      ■ザブトン：肩ロースの中の希少部位。肉質がとても柔らかく、とろけるような脂身が特長。
      コクのある上品な味わいを存分に楽しむことができます。

      ■シャトーブリアン：脂身が少なく柔らかいのが特徴の希少部位、ヒレ肉。
      そのヒレ肉の中でも、特に品質の良い部位がシャトーブリアン。

      じゅわりと溢れる肉の旨味、そして全くしつこさを感じない、
      上品でジューシーな脂身の味わいを十分に堪能できます。

      お肉に火を通した時のぶわ～っと広がる良い香り、ジュ～っと焼ける音、
      食べる前から思わず笑みがこぼれます。

      ■ランプ：モモ肉の1種である希少部位。脂肪が少ないため、さっぱりといただくことができます。
      噛むほどに、濃厚な赤身の旨みが溢れます♪
      塩でシンプルにいただくのがおすすめです。

      ＜日本一の長崎和牛＞

      長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】を受賞しました。
      和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。

      長崎和牛の特徴は、赤身と脂身の絶妙なバランス。
      噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出し、ジューシーで上品な脂身が口の中に広がります。

      和牛界でも名の知れている長崎和牛。
      最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う！
      これを食べたらもういつものお肉には戻れない・・・♪

      その上品さはワインとの相性抜群！

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      1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから
      ”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
      非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、
      とても上品なその味はワインにぴったりです！
      普段はなかなかお目にかかることのできない
      超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪

      和牛のオリンピックで最高賞を受賞しました★

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      長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、
      最高賞の【内閣総理大臣賞】 を受賞！
      和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、
      長崎和牛の質の高さを証明しています。

      おいしいステーキに仕上げるコツ♪

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      ★おいしい焼き方★

      （1）常温に戻す

      焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。
      こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪

      （2）焼きすぎに注意

      初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう！

      （3）余熱で火を通す

      フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪

      あなたの「お肉食べたい欲」を
      満たします♪

      今日はガッツリお肉を口いっぱいに頬張りたい・・・♪
      たまには最高級のお肉を味わってみたい・・・！
      そんなあなたの「お肉食べたい欲」を
      しっかり満たす自信があります！
      ぜひご賞味ください！

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      希少部位の食べ比べ、ご用意しております♪

      その他の牛肉の返礼品はこちら！

      こだわりポイントをご紹介

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      1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから
      ”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
      非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、
      とても上品なその味はワインにぴったりです！
      普段はなかなかお目にかかることのできない
      超希少部位をぜひ、お楽しみください。

      わたしたちの想い

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      ★おいしい焼き方★
      （1）常温に戻す
      焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。
      こうすることで加熱時間を短縮でき、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪
      （2）焼きすぎに注意
      初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しましょう！
      （3）余熱で火を通す
      フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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      カテゴリ 肉  >  牛肉  >  ヒレ
      肉  >  牛肉  >  サーロイン
      肉  >  牛肉  >  ステーキ
      自治体での管理番号
      QBD070
      地場産品類型

      ８号ハ

      地場産品に該当する理由

      長崎県が認定する共通返礼品であるため

      地場産品基準とは？

      長崎県 佐々町のおすすめ

      自治体イチオシお礼の品特集

      ジューシーで濃厚な甘み！佐々町産冷凍 ブルーベリー「あいあいの雫」

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      佐々町について

      佐々町は、長崎県の北部に位置し（北緯33度11～16分、東経129度37～42分）、周辺を佐世保市に囲まれ、東境には韮岳から牟田原に連なる山脈があり、西境の盲ヶ原から北境の鷲尾岳まで江里山脈が連なっています。
      この間に佐々谷と呼ばれる縦谷が形成され、国見山（佐世保市世知原町）に源流を発する延長21.9キロメートルにおよぶ佐々川が町の中央を北東から南へ貫流し、これに沿って町が展開しています。
      町域は東西6.5キロ、南北8.0キロで、面積は32.26平方キロメートル。　平均気温は約17度、平均湿度は約65パーセントで温潤な恵まれた環境になっており、これらの自然条件を活かして、平野部や中山間地では水稲栽培、いちご栽培が行われています。
      佐々町は、古くは佐々村、市瀬村が明治22年4月に合併して佐々村となって以来、時代の推移とともに発展を続け、特に大正から昭和初めにかけての炭鉱全盛期には、人口が2倍に膨れあがるほどの勢いで急速に進展し、昭和16年1月には町制を施行して県下屈指の町として繁栄しました。
      しかし、昭和35年を境にエネルギー革命による石炭産業斜陽化の波に押され、昭和44年4月までに全ての炭鉱が閉山し、一時期は過疎の町となりました。
      その後、地域住民の福祉向上のためにあらゆる施策に取り組み、また、佐世保市に隣接する地勢にも恵まれ、現在では、国民人口が減少するなか佐々町の人口はほぼ横ばいを保っており、活力を取り戻しつつあります。
      また、平成23年には、西九州自動車道佐々インターチェンジが開通し、交通アクセスが格段に向上した結果、県内外からたくさんの方が訪れています。

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      長崎県 佐々町

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