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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
ながさきけん はさみちょう

長崎県 波佐見町
チョイスアワード 大賞

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ふるさとチョイスだけで手に入るお礼の品です。※一部提携サイトでも掲載されています。

地域の生産者応援の品 絶品長崎和牛のロールステーキ！手軽にちょっぴり贅沢気分♪ 生活応援【訳あり】ロールステーキ 60g× 8個 長崎和牛 A4～A5 ワケあり【野中精肉店】 [VF108] 国産 牛肉 ロールステーキ 弁当 おかず 小分け ステーキ 長崎県 波佐見町

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お礼の品について

容量 【セット内容】
長崎和牛 ロールステーキ （60g×8個）
自家製ソース付き

【原料原産地】
長崎県産
消費期限 【消費期限】
冷凍で約30日
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 VF 株式会社NICK’S　MEAT　野中精肉店 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 7162118

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
発送期日 ご入金確認後1ヶ月以内に発送いたします。
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  • 冷凍便
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

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切り落としを活用しているため。
巻いてあるお肉のため、何度も触ると崩れてしまいます。裏返す時以外はじっと触らずに焼くことが、きれいに仕上げる最大のポイントです！

■ 物価高の今だから！毎日の食卓に笑顔とごちそうを
相次ぐ値上げで食費が気になる今日この頃。「それでも美味しいお肉を家族で楽しんでほしい！」という1963年創業の老舗「野中精肉店」の想いから生まれた生活応援ステーキです。切り落としを活用することで実現した企画で、本物の長崎和牛の味をお届けします！

■ お箸でほぐれる！ふんわり柔らかい新食感
和牛のお肉をくるくると丁寧に重ね合わせているため、ナイフ不要でお箸でほぐせる柔らかさが自慢です！噛むたびに層の間から和牛ならではの濃厚な旨みとジューシーな肉汁がジュワッと溢れ出し、大人も子どもも大満足の美味しさです。

■ 無駄なく使える！便利な真空個包装
1枚ずつ真空冷凍された個包装なので、食べたい分だけ解凍できて食材を無駄にする心配もありません！冷凍庫にストックしておけば、毎日の夕食のおかずとしてはもちろん、ちょっと贅沢したい日やお弁当にも大活躍する頼もしい味方です。

■ 脂もさっぱり！相性抜群の特製ソース付き
和牛の上質な脂と旨みを最後までさっぱりと美味しく味わっていただけるよう、お店手作りの特製ソースをセットでお付けします！地元で長年愛されてきたお肉屋さんが「安心・安全」にこだわり抜いた自慢の味を、ぜひご家庭でお腹いっぱいお楽しみください。


《ロールステーキの美味しい焼き方》
１．冷蔵庫で「半解凍」にする
前日から冷蔵庫で半日ほど置き、少し硬さが残る半解凍にするのがベスト！形が崩れにくくなります。

２．中火で両面に焼き目をつける（約1～2分）
フライパンを熱し、両面に香ばしい焼き目がつくまでサッと焼きます。

３．水を入れて蒸し焼きに（約3～4分）
大さじ1の水を回し入れ、蓋をして中火で3～4分蒸し焼きにすればふっくら完成！

★大事なPOINT：焼き上がるまで触らない！
巻いてあるお肉のため、何度も触ると崩れてしまいます。裏返す時以外はじっと触らずに焼くことが、きれいに仕上げる最大のポイントです！

ロールステーキ ステーキ スライス 長崎和牛 牛肉 切り落とし 国産 モモ バラ 赤身 黒毛和牛 小分け 訳あり 生活応援 生産者応援 応援 波佐見町 長崎県

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野中精肉店ステーキの返礼品はこちら（単品）

野中精肉店ステーキの返礼品はこちら（定期便）

こだわりポイントをご紹介

口に入るものだからこそ、安心と安全を徹底的に追求。

わたしたち野中精肉店は、小さいお子様からご年配の方まで、
だれもが安心してお肉をたのしんでいただくことを大切にしております。

そのため、信頼している生産者さんから、直接仕入れたお肉のみを取り扱っております。

わたしたちが作っています

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1963年創業の老舗「野中精肉店」
主婦の皆さまを中心に、地元から愛されるお肉屋さんです。

敷居は低く、品質は高く。
ステーキや切り落としなど、上質な黒毛和牛のお肉を「産地価格」でお届けしています。

こんな場所でお楽しみいただけます

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毎日のお弁当作りが大変。

そんなとき、このロールステーキなら 焼くだけで メインおかずが完成。
「特製ソース付き」なので、味付けもかんたん。

忙しい中でも、毎日がんばってるあなたに。少しでもラクにおいしいを。

わたしたちが歩んできた道

物価高騰やコロナ渦など、苦しい時代もありましたが、
それでも、「野中さんのお肉はおいしい」と、たくさんのお客様が来店してくださいました。
そのとき改めて、確かな品質のものを提供したいと再認識いたしました。

わたしたちの想い

「当たり前のことを当たり前に、安心安全を追求する」をモットーに、高品質の長崎和牛を取り扱っております。

食は生きるための基本です。
その基本に携わらせて頂いているという覚悟を持って営業しています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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波佐見町の子どもたちの遊び場『鴻ノ巣公園ふれあい広場』の既存遊具が古くなったことに伴い、新しい遊具を設置しました。
新たな遊具が設置され、更に多くの親子連れで賑わう町民の憩いの場となりました。

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カテゴリ 肉  >  牛肉  >  ステーキ
肉  >  牛肉  >  バラ(カルビ)
自治体での管理番号
VF108
地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

認定地域資源名：長崎和牛

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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波佐見町について

『波佐見焼』ってなんて読む？正解は、、『はさみやき』！おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。
そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町（はさみちょう）は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。
ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。
今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。
そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。（すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも！？）窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。

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長崎県 波佐見町

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