長崎県川棚町

オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型

幸せを呼ぶおにがみのひなた米！山から流れる冷たい湧水でできた棚田米は絶品です！虚空蔵の清流水で育った棚田米『ひなた米』 10kg(2kg×5袋) 【木場中山間管理組合】[OCM033]

Name: 虚空蔵の清流水で育った棚田米『ひなた米』 10kg(2kg×5袋) 【木場中山間管理組合】[OCM033]
Price: 31000 JPY

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お礼の品について

容量	【原材料名】単一米（川棚町木場地区産）【品種】なつほのかまたはヒノヒカリ【内容量】ひなた米 2kg×5袋【保存方法】直射日光、高温多湿箇所での保管を避けてください。【原料原産地】川棚町木場地区産【加工地】川棚町
消費期限	【賞味期限】常温保存で約1年間、冷蔵保存で約2年間。 ※お早めにお召し上がりいただくことを推奨しております。
事業者	木場中山間管理組合他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6632382

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	10月より順次発送いたします。 10月以降のご入金の場合はご入金確認後、1ヶ月程度で配送いたします。 ※在庫切れの場合、次年度の新米収穫時期までお待ちいただく可能性がございます。ご了承いただけますようお願いいたします。
配送	常温便時間指定別送

【日本の棚田百選に選ばれた土地で採れたお米】
九州のマッターホルンと称される「虚空蔵山」の麓に広がる、「日向（ひなた）の棚田」を擁する木場地区。
日向の棚田は「日本の棚田百選」「つなぐ棚田遺産」に選定されております。

虚空蔵山から湧き出る豊かな清流水を利用して育った棚田米です。
木場地区に住む人々は、口をそろえて日向の棚田で採れたお米しか食べないというほど、大変美味しいお米が育ちます。

【木場の棚田は歴史深いんです】
400年以上も前、先人たちが大小の石を一つ一つ積み上げて、石垣を築き耕作面積を広げました。
また、周囲の石積みは野面石あるいは切石を用いた布積みで、ガマや暗渠にあたるシードウ（水道）とよばれる特殊な用排水施設も備えています。

【木場地区に伝わる「おにがみ（鬼神）」の面をデザインしたオリジナルパッケージにいれてお届けいたします♪】
川棚町では、鬼神のお面をつけて「木場浮立」を踊り、五穀豊穣を願います。
長崎県ならではの秋祭りである「おくんち」や、川棚町では棚田まつりの時期に浮立を踊ります。

川棚町自慢の絶品棚田米をぜひお楽しみください♪

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こだわりポイントをご紹介

虚空蔵から冷たい湧水が流れる棚田『日向の棚田（ひなたのたなだ）』
ここ、木場郷（こばごう）に住む人々はみな口を揃え「ここの米が一番」と言います。

わたしたちがご案内します

そんな日向の棚田で作られたお米を、みなさまにもぜひ食べてもらいたいという想いで川棚町ふるさと納税で出品を開始しました。

こんなところで作っています

民家と田んぼが入り交ざる木場地区山間部。
夏場でも思わず「冷たっ！」と声が出るほど冷たい清流水が美味しいお米をぐんぐん育てます。

わたしたちが歩んできた道

梅雨前、町民会議が開かれ、米の生産数や田植え時期を決めます。そして、夏を越えて秋になるにつれて稲穂が垂れ、木場地区一帯は懐かしい米の香りに包まれ、収穫時期を迎えます。そんな棚田では木場浮立という伝統浮立を踊り、五穀豊穣を願うお祭りがおこなわれます。

わたしたちの想い

町民一同、山に感謝と祈りをささげ、美味しくなるよう心を込めて育てたひなた米が皆様のもとに届けられることを嬉しく思っています。楽しみにしていてください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

2024年の10月から出品を開始しましたが、おかげさまで、お米を大絶賛してくださり、リピーターも徐々に増えてきています。
ありがたいことに、新米時期からの定期便を申し込んでいただいたり、反響の大きさに木場郷一同大変驚いていると同時に他のひなた米生産者が続々と増えています。多くの方にお届けできるようこれからもおいしいお米作りを頑張っていきます。

ここで担当者の独り言（念押し）を失礼します

大阪から長崎へ移住してきた川棚町ふるさと納税担当の私。

ひなた米の企画をした初年度。
収穫したてのお米を出品する直前に一度味見をさせていただきました。

少しねっとりべちゃつくくらいが好みな私ですが、せっかくなので木場のおかあさんに教えていただいたおすすめの土鍋炊きに挑戦。

吹きこぼれと葛藤した末、炊き立てのお米をひとくち。
なんてふっくらやさしい甘さのお米なんでしょう。米が一粒一粒たっていてつやもある。
これはみな口を揃えて自慢のお米というわけだ。と言わんばかりのおいしさ。

そして、なんといっても2kgの袋は単身一人暮らしの私でも美味しく消費できるとっても丁度良い量感。
家庭用にも、と思い5kg袋での企画時は、贈答にも良さそうな棚田のイラストをあしらった金色のかっこいい袋を作ってもらいました（※2025年時点）

そんなこんなで、私も自信をもっておすすめできるお米でございます。

最後まで返礼品ページに目を通していただき誠にありがとうございました。
ふるさと納税を通して、みなさまのお声に耳を傾けながら、木場郷の住人一同米作りに励んでくださっております。
ぜひ『ひなた米』のお届けを楽しみにしていてください。