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画像を拡大する牛丼や炒め物にもたっぷり使える 長崎和牛 1kg 長崎和牛 切り落とし ネック 1kg 《対馬市》【株式会社サイキ】 和牛 こま切れ 小間切れ 切り落とし 牛肉 肉 [WAX065]
お礼の品について
| 容量 | 長崎和牛ネック切り落とし：1kg（1袋あたり約500g） 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 長崎県対馬市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 解凍後3日以内 【消費期限】 冷凍庫30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 サイキ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7007392 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1か月以内に発送 |
| 配送 |
|
日本一の称号に輝いた「長崎和牛」の旨味を、普段の食卓で手軽に楽しめる切り落としです。 今回お届けするのは、よく動かす部位であるため、筋肉質で味の濃い「ネック（首）」を中心とした部位です。
■「ネック」は旨味の宝庫 ネックは他の部位に比べて歯ごたえがありますが、その分、肉本来の旨味とコクが非常に濃厚です。 いつものカレーやシチュー、牛丼、肉じゃがに入れていただくだけで、ルーや出汁に長崎和牛の良質な脂と旨味が溶け出し、一気に「ごちそう」へとランクアップします。
500gずつの小分けパックでお届けしますので、育ち盛りのお子様がいるご家庭や、まとめて作り置きをする際にも大活躍します。
■長崎和牛の美味しさの秘密
長崎県は、海風が運ぶミネラル豊富な牧草と、恵まれた自然環境があります。 そこで丹精込めて育てられた長崎和牛は、脂身の甘さと赤身の旨みのバランスが絶妙です。 特にネックなどの赤身部位は、和牛ならではの芳醇な香りを感じやすく、脂っこいお肉が苦手な方にもおすすめです。
■美味しく食べるポイント
煮込み料理: カレー、シチュー、ハヤシライスなどに最適です。じっくり火を通すことでホロホロとした食感になり、極上の出汁が出ます。
炒め物・牛丼: ネック特有の歯ごたえを楽しむなら、さっと炒めて。噛むほどに旨味が溢れます。
解凍方法: お使いになる前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍していただくことで、ドリップ（肉汁）の流出を抑え、美味しく召し上がれます。
長崎和牛 切り落とし ネック 牛肉 肉 和牛 こま切れ 小間切れ カレー シチュー 牛丼 切落し きりおとし 肉じゃが 炒め物 煮込み 冷凍
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
カレー・シチュー
肉 > 牛肉 > 炒め物 肉 > 牛肉 > その他部位 |
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- 自治体での管理番号
- WAX065
- 地場産品類型
８号ハ
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※返礼の特産品について、必ず内容をご確認の上、お申し込みください。
長崎県 対馬市
