地域の生産者応援の品正規品と何一つ変わらず、旬のサバを1枚1枚、丹念に手作業でつくりました。【14営業日以内発送】 【 訳あり 】 しめさば 1～1.2kg（100～120g×10パック） 冷凍 旬 手作業 脂 海産物 魚類 魚 鯖 サバ 真さば 魚介類 魚介 国産 おつまみ

【見た目は規格外、味は本物。】 ※訳ありの理由について 身割れ、皮の剥がれ、身のうっ血など規格から外れたものが入っております。 その他に関しましては、通常の商品と味を含めて品質に変わりはございません。 長崎の海の幸を贅沢に味わえることでご好評いただいている音丸水産こだわりの「しめさば」。 その製造工程でどうしても出てしまう「身割れ」や「皮の剥がれ」などの品を、規格外・訳あり品にてお届けいたします。 正規品と何一つ変わらず、旬のサバを1枚1枚、丹念に手作業でつくりました。 旬の時期に一年分のサバを仕入れておりますので、一年を通して脂がのった旬のしめさばをご賞味いただけます。 解凍後にスライスしていただき、醤油・わさび等でお召し上がりください。 ■製造地 長崎県長崎市 ■原材料名 しめさば：真さば（国産）、醸造酢、食塩、砂糖、昆布だし ／ 調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア） ■保存方法 ・返礼品が到着しましたら、商品は冷凍庫に移して保管してください。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

自治体での管理番号

LAY1232x2

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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