伝統技術を引き継ぎ作り上げた牧島ちくわと、アジの旨みが口の中に広がる揚げ蒲鉾！【超特大ちくわ付】牧島名物手作りかんぼこセット ／ カマボコ かまぼこ 蒲鉾 竹輪 あば竹輪 長崎 長崎県 長崎市

【牧島ちくわ】 元来この竹輪は、長崎県の橘湾に位置する網場町で生まれ、あば竹輪の名称で親しまれてきました。 今では時代の流れとともに牧島でその伝統技術を引き継ぎ、作り上げた逸品です。 【牧島あげ】 噛むごとに味わい深いアジの旨みが口の中に広がる揚げ蒲鉾です。 そのままでも、軽くあぶってもおいしくいただけます。 【ご注意ください】 ※受注生産の為、出荷まで数日かかります。 ※発送する際に連絡をさせていただきます。 ※お盆、年末年始（12/10～1/10）は発送ができない場合があります。 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第6条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 長崎市たちばな漁業協同組合 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連キーワード 水産加工品 手作り 牧島 カマボコ かまぼこ 蒲鉾 竹輪 あば竹輪 長崎県 長崎市

自治体での管理番号

LCW005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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