ながさきけん ながさきし
長崎県 長崎市
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画像を拡大する太陽に当てて、風に当てて、大切に作った、元気な味噌をご賞味ください。 太陽と月の恵の味噌 1kg×4個 セット 合計4kg ／ 調味料 味噌 おみそ 味噌 セット 国産
お礼の品について
| 容量 | 1kg×4袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵で半年（詳細は商品に記載） |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 麦 |
| 事業者 | 株式会社EN 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6317466 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
香焼で40年前に始まった手作りの味噌作りを継承しました。
国産の材料、長崎産の塩にこだわり、すべて手作業です。
太陽に当てて、風に当てて、大切に作っています。
今もゆっくりと発酵し続ける元気な味噌をご賞味ください。
■原材料名
丸麦「国産」、大豆「国産」、海塩「長崎県産」
■保存方法
冷蔵
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■返礼品提供事業者
株式会社EN
■地場産品に該当する理由
長崎市内において、味噌づくりの主要な工程(麦と大豆の加工、麦麹の熟成、味噌の熟成)を行っているため。（告示第5条第3号に該当)
■関連キーワード
調味料 味噌 おみそ 味噌 みそ ミソ 国産 長崎
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- LKN003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
長崎市内において、味噌づくりの主要な工程(麦と大豆の加工、麦麹の熟成、味噌の熟成)を行っているため。
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長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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