サイコロに切った角煮を、もち米に秘伝の角煮だれと合わせて混ぜ込んだ「角煮ちまき」長崎角煮ちまき15個 ／ 料亭こじまの長崎特産品 40g×15個 計600g もち米 豚肉 お肉 肉 惣菜 長崎

きざんだ角煮とじっくり煮込んだ角煮ダレを、炊き上がったもち米に混ぜ込んでおります。 サイコロに切った角煮を炊き上げたもち米に秘伝の角煮だれと合わせて混ぜ込んだ「角煮ちまき」です。 長崎県物特産品で【優秀賞】に輝きました。 【美味しいお召し上がり方】 外袋から出し、真空包装のまま電子レンジ（600～700W）で15秒ほど温めてお召し上がりください。 あまり温めすぎると、もち米がゆるくなってしまい食感が悪くなりますので、温めすぎにご注意ください。 【ご注意ください】 12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ■原材料名 もち米(国産)､豚肉(メキシコ産)､醤油(小麦･大豆を含む)､砂糖､みりん､ごま油､清酒､酵母エキス､しょうが粉末 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第6条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 うらかわ酒店 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連ワード 角煮 角煮ちまき ちまき もち米 長崎 特産品 お土産 お取り寄せ 贈り物 ギフト

自治体での管理番号

LAR071x1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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