こだわりの角煮と角煮ちまきを堪能できる詰め合わせセットです。 かくに ちまき 【スピード発送】角煮・角煮ちまき詰合せ 長崎県/角煮家こじま [42AAAB002]



お礼の品について
容量 | ●角煮 60g×5個 ●角煮ちまき 40g×8個 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存下さい。 【加工地】 長崎県 |
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消費期限 | 【賞味期限】 常温90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社こじま 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6231902 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ご入金確認後、1週間以内に発送いたします。 ※年末年始など繁忙期や長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常納期よりお待たせする場合がございます。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
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長崎の卓袱料理の逸品「豚の角煮」と角煮の煮込みダレで味付けし、賽の目に切った角煮を混ぜ込んだ「角煮ちまき」の詰合せです。
長崎の伝統料理を受け継がれる製法と選び抜いた素材で作り上げた「卓袱(シッポク)角煮」
国内産もち米を濃厚な角煮たれで甘辛く味付けし角煮を混ぜ込んだ「角煮ちまき」
皮付三枚肉と呼ばれる豚のばら肉を使用し、長年継ぎ足しながら使い続ける秘伝の角煮たれで甘辛く煮込んだ角煮は当店の看板商品です。
角煮ちまきは当店人気商品! 角煮たれで味付けして、角煮を混ぜ込んだ甘辛風味の懐かしい素朴な味わいのひとしなです。
【角煮家こじま】おいしさへの3つのこだわり
その①料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり
その②粘りの強い国内産ヒヨクモチの食感が旨味を引き立てる
その③割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ
【お召し上がり方】
《角煮》ボイル
真空包装のまま沸騰した鍋で約6分ほどボイルしてください。
※電子レンジで温めることは絶対にしないでください。角煮がはじけて飛び散る場合がございます。
《角煮ちまき》電子レンジ
茶色のビニール包装から中身を取り出し、真空袋に少し切り込みを入れ電子レンジで15秒程度温めて下さい。
もち米ですので時間とともに固くなります。15秒温めても柔らかくならない場合は、繰り返し温めて下さい。
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こだわりポイントをご紹介
絶品の食材と息をのむ絶景が共演する、日本の宝石箱。
ふるさと納税を通してとっておきの返礼品と長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
わたしたちがご案内します
~長崎県ふるさと納税担当者より~
いつも長崎県をご支援いただきありがとうございます。
海の幸をはじめ、みかんやカステラ、長崎が誇る食材を組み合わせた定期便など多彩な返礼品をお選びいただけます。
ぜひこの機会にお楽しみいただき、長崎県に足を運ぶきっかけになればうれしいです。
こんなところで作っています
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5%は「しま」で、多くの離島を有します。
日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。
わたしたちが歩んできた道
あなたの想いを「長崎県」へ!こんな用途に使わせていただきます。
①長崎県の子育て応援
②離島の医療・教育支援
③動物愛護・ながさき犬猫殺処分ゼロ
④重点テーマに基づく主要施策全般
わたしたちの想い
長崎県の返礼品をご注文いただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力ください。
お褒めの言葉や改善点のご提案など、みなさまの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附金の使い道で「動物愛護・ながさき犬猫殺処分ゼロ」を選択いただくと、以下の事業に使わせていただきます。
・地域猫活動への助言や不妊・去勢手術の助成
・子犬・子猫の哺育や譲渡会の開催
・収容環境の改善、新たな動物愛護管理センター整備推進
カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
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- 自治体での管理番号
- 42AAAB002
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
県内の工場において、豚肉の味付け等製造、加工を行っているため。
長崎県について
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5%は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。
日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。
食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

長崎県