全国屈指の名産地 白石町から高品質れんこんをお届け! 産地直送!白石町産 泥付き れんこん(4kg)【佐賀県農業協同組合】レンコン 蓮根 野菜 根菜 佐賀県産 [IAK015]



お礼の品について
容量 | 4kg |
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消費期限 | 生鮮食品のためなるべくお早めにお召し上がりください。 ※濡れ新聞に包み、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 佐賀県農業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4513839 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 予定数量に達するまで |
発送期日 |
2025年1月中旬-3月下旬頃まで順次発送 ※お申込み順に発送のため、お申込み状況により、発送までお時間を頂戴する場合がございます。 ※発送準備状況との兼ね合いから、日付・曜日指定および、発送前の個別連絡は出来ません。 ※長期不在によりお品が返送となった場合、再送およびお申込みのキャンセルは対応いたしかねます。 ※発送時、出荷のお知らせメールをお送りいたします。迷惑メールなどに振り分けられないよう、受信設定をお願いいたします。 |
配送 |
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産地直送 直送 レンコン 蓮根 佐賀県産 白石町産 野菜 根菜 高評価
シャキシャキ!ほくほく!佐賀県白石町の高品質れんこん

佐賀県はれんこんの生産量が全国2位! その約9割が白石町で作られています。
白石町ではカルシウム・ミネラルたっぷり重粘土質の独特の土壌で、全国屈指の高品質のれんこんが栽培されており、
出荷時には保存にもよい「泥付きれんこん」として全国へ発送されていることでも有名です!
夏場は「シャキシャキ」、冬場は「もちもちほくほく」の品種が生産されています。
大人気で年末は地元でも売り切れ御免の逸品です!!
泥付きだからおいしいんです

どうして泥がついたままなのかな?と疑問に思う方がいらっしゃると思います。
実は、泥付きのれんこんには大事な大事なメリットがあるんです!
れんこんは乾燥と低温に弱く、掘り上げたのちに泥を洗い流すと、光や空気に触れ弱っていくスピードが速くなってしまいます。
しかし泥付きにすると保湿性と保温性が高まり、新鮮な状態を長く保つことができるのです。
さらに、泥付きれんこんは料理の仕上がりもよくなるといわれています。
そのためこのれんこんは泥がついたままなのです!!
れんこんで元気もりもりに!
れんこんは栄養満点、とっても優秀な食材です!
れんこんはお通じ改善や胃腸の調子を整えてくれます!
それはどうして??
①れんこんのビタミンCはレモンの約2/3もある
②ペクチンやヘミセルロースといった食物繊維も豊富に含んでいる→腸内でコレステロールを吸着して排泄してくれる
③粘り気の正体である糖たんぱく質に滋養強壮作用があり、胃腸の粘膜を強くする働きがある
④タンニンも含まれ、消炎止血作用があり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍などに効果がある
れんこんはとってもスゴイ!!もっと、普段から食べていただきたい野菜なのです!
おいしいれんこんが育つ秘密

全国屈指の高品質レンコンが育つわけ、それはズバリ!!
温暖な気候と肥沃な大地、また干拓地の肥えた農地でカルシウム分やミネラル分をたっぷりと含んだ重粘土質の土壌
このような白石町独特の条件にあります。
このおいしさは白石町のれんこんならではのものなんです!
また、れんこんは「見通しがきく」と縁起のいい食べ物でもあります。
リピーター続出!お客様のお声

たくさん届いても大丈夫!れんこんの保存方法

乾燥は要注意!
①ビニール袋の口をしばったままで冷蔵庫の野菜室もしくは冷暗所に置く。
②使い切れず残った場合は・・・
湿らした新聞紙に包み、さらにビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。
一週間程度保存可能です!
とっても便利!冷凍保存もできます!
①よく水洗いし、皮をむき、調理するサイズにカットした後、保存袋などで密封し冷凍庫へ。
②調理する際はそのまま解凍せずに鍋の中へ。
楽しみ方いろいろ♪ クッキングレシピをご紹介
夏にとれるレンコンはシャキシャキ感があり、サラダなどにピッタリ!
冬場はホクホク感がありお煮しめ、天ぷら、おでんなどに最高です!
地元直売所のお母さんおすすめレシピは・・・きんぴら!!
きんぴら(しょうゆ味)
【材料】
●れんこん…2節
●ごま油…大3
●しょう油…大3
●砂糖…大2
●酒…少々
●ごま…大2
●赤とうがらし…1本
1.れんこんは5cmの輪切りにし、縦線切りにし、水にさらす。
2.赤とうがらしは種をとり小口切りにする。
3.鍋に油を熱し、よく水切りしたれんこんを入れ木じゃくしで混ぜながら透き通るまでいためる。
4.2と砂糖、しょう油、酒を入れ混ぜながらいり煮する。
5.器に盛りいりごまをふる。
まだまだあります!素材のおいしさを生かした特選レシピ




白石町では他にも多数のれんこんの返礼品がございます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「新しい学校づくり事業」として、令和6年度に予定している新設中学校の開校に向け、制服や校舎のリニューアルに皆さまからの寄付金を活用しました。
また、「白石中央公園の管理費」として、子どもたちが笑顔で元気に遊べるように、白石町役場のすぐそばにある白石中央公園の遊具を増設し、公園施設の充実を図りました。
お礼の品感想
素晴らしい
とてもよい。品質が良く、満足しています。このサイズのレンコンは一番使いやすいです。今後も利用したいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2024年2月25日 20:45
繋がったレンコン、大量!!
泥付きで、二個繋がった泥から出してきたばかりのようなレンコンがたくさんでした。子供にも見せました。冷蔵庫に入れておけばかなりもちます。
年末年始はレンコンを使うメニューが多いので重宝しました。おにしめ、酢蓮、さっと茹でてお刺身風、色んな食べ方OKでした。
おすすめ食べ方なども入っていればより嬉しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2024年1月7日 17:30
鮮度がなく痛んでいて残念でした
今年11月に旅行で白石町の道の駅に寄りました。その時にとても新鮮なれんこんを購入してお土産にしました。新鮮でおいしかったので今回ふるさと納税を利用しました。
今回届いたれんこんは鮮度がなく乾燥したようなもの、変色もしていて大変残念な気持ちになりました。
納税の返礼品なので仕方がないのでしょうか・・・
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
こむぎさん|女性|40代
投稿日:2023年12月19日 12:39
でかい!!
こんなに逞しく立派なれんこん初めて見ました!!
本当にすごく大きい!重い!
本当にシャッキシャキ!
歯触りもよく美味しかったです♡
そしてこんなに立派なレンコンを4kgもいただけて最高でした♡
集めにカットしたれんこんステーキ♡
シンプルで1番美味しかったです♡
サクッとホクッと♡
本当にありがとうございました(*ˊᵕˋ*)♡
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年12月14日 14:14
新鮮でシャキシャキ
たっぷり量もあり、新鮮なレンコンを堪能しました。お店で売っているものとは鮮度が段違いでした。いろいろなメニューを作り、美味しく頂きました。またお願いしようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
kimさん|女性|50代
投稿日:2023年12月11日 21:16
美味しい
立派な蓮根でした。泥付きなので、思ったより日持ちがひました。新鮮でとても美味しくいただきました。リピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年12月8日 05:29
最高❣
泥付きで本当に新鮮でした。こんなに肉厚でずっしりしたレンコンはなかなか手に入りません。
そのまま焼いてもホクホクで美味しいし、肉詰め・きんぴら…本当に最高です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
とみちゃんさん|女性|50代
投稿日:2023年9月30日 18:52
新鮮でお得です
妻の田舎が佐賀ということで、お願いをしました。
生産地の様子を思い出しながら頂いています。
新鮮で、量も多くて、満足しています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
キジハタさん|男性|50代
投稿日:2023年9月30日 17:55
カテゴリ |
野菜類
>
人参・大根・他根菜
>
その他根菜
野菜類 > その他野菜 > |
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- 自治体での管理番号
- IAK015
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
100%町内生産のれんこん
白石町について
白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。
町西方の杵島山系から東方へ広がる広大な白石平野は古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。
多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。
また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ(さがほのか)さらに牛の肥育(佐賀牛)も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。
白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。

佐賀県 白石町