【日本最高峰のブランド牛】とろける霜降りと深い旨みをあなたに。 佐賀牛 赤身ステーキ 計400g(200g×1枚) [HDH002]



お礼の品について
容量 | ■内容量 赤身ステーキ 200g×2枚 【原料原産地】 佐賀県産 【加工地】 佐賀県江北町 |
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消費期限 | 【賞味期限】 配送から1ヶ月 ※解凍後は2日以内に召し上がって下さい。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | FARMEISTER山下牛舎(やまのおかげ屋) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6694439 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認より14日以内に発送いたします。 ※随時発送致しますが、お申込みが集中した場合にはお時間がかかる場合が御座います。ご了承下さい。 ※発送時は、急速冷凍後、真空パックにてお送りいたします。 |
配送 |
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■恵まれた自然と熟練の技が育む、日本最高峰のブランド牛
おいしい水と澄み切った空気、そして佐賀県特有の穏やかな気候。
この恵まれた環境の中で、一頭一頭、大切に育てられているのが「佐賀牛」です。
JAグループ佐賀管内の肥育農家が、長年の知恵と熟練の技術をもって丹精込めて育て上げた、まさに佐賀の誇り。
その品質は、全国屈指のブランドとして確固たる地位を築いています。
今回お届けするのは、佐賀牛の中でも特に人気の高い赤身ステーキ。
程よく脂がのった、牛肉本来の旨みを存分にご堪能いただけます。
■わずか82%が名乗れる、最高品質の証
佐賀牛の称号は、全ての黒毛和牛に与えられるわけではありません。
(公社)日本食肉格付協会の厳しい肉質等級規格において、最高品質の「5等級」または「4等級」のうち、脂肪交雑が7以上のものだけが厳選され、佐賀牛と呼ぶことを許されます。
佐賀県内から毎年約1万7千頭を出荷するうち、佐賀牛に格付けされるのはわずか約82%。
その品質がいかに希少で、いかに信頼できるかの証です。
■妥協なき飼育が創り出す、とろけるような口どけ
佐賀牛の美味しさの秘密は、生産者の妥協なきこだわりが生み出す飼育環境にあります。
独自のエサ配合と、ストレスフリーな環境づくり。伝統に裏打ちされた熟練の技術が、佐賀牛の柔らかさと上質な旨みを引き出します。
こうして育った佐賀牛は、柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った見事な霜降り。
口に含んだ瞬間、舌の上でとろけるような食感と、深い旨みが広がり、至福のひとときをお届けします。
■全国へ、美味しい佐賀牛を届けたい。
山下牛舎は、江北町で佐賀牛を育てる肥育農家。
「全国の皆様に美味しい佐賀牛を食べてもらい、笑顔になってほしい。」
その一心で、日々愛情を込めて牛たちを育てています。
■必ずご確認ください。
※解凍後は2日以内に召し上がって下さい。
※随時発送致しますが、お申込みが集中した場合にはお時間がかかる場合が御座います。ご了承下さい。
※発送時は、急速冷凍後、真空パックにてお送りいたします。
※画像はイメージです。
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カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ステーキ
肉 > 牛肉 > その他部位 |
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- 自治体での管理番号
- HDH002
- 地場産品類型
1号
江北町について
佐賀県江北町はJR長崎本線・佐世保線の分岐点であり特急電車の停車駅である江北駅を有し、かつ国道34号・207号の分岐点でもあります。近隣都市の佐賀市、多久市、武雄市、鹿島市まで車で20~30分の圏内に含まれており、九州の主要都市の福岡県福岡市・長崎県長崎市・長崎県佐世保市へも特急列車で60分圏内と、毎日の通勤・通学に大変利便性の高い町として知られています。
また、平成27年には公共下水道の整備も完了するなど住環境の整備のほか、子育て支援にも取り組んでいます。
これまで築き上げてきた豊かな自然が残る住みよい環境と利便性の高いまちを未来ある子どもたちに残すとともに生まれ育った故郷を誇れるまちとするため、子や孫が誇れる郷土 江北を進めていきます。

佐賀県 江北町