職人が手間を惜しまず「魚の旨味」を凝縮したそぼろとすっぽんの深いコクをお届け！ 玄界灘の鰆(さわら)そぼろ寿司と佐賀県産すっぽんスープのセット 九州唐津の日本料理店 花菱からお届け ギフト
お礼の品について
| 容量 | ・鰆そぼろ100g×1個[唐津市] ・ちらし寿司セット（すし酢60cc、錦糸卵100g、椎茸50g、高野豆腐50g、うす揚げ50g）[唐津市] ・すっぽんスープ200cc×2袋[唐津市] |
|---|---|
| 消費期限 | すべて冷凍で3か月 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 |
日本料理 花菱 【問合せ先】0955-72--3311 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4912036 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
| 配送 |
|
そぼろ寿司は、幼少期に魚を食べなかった私のために母が作ってくれたそぼろを、
日本料理人ならではの技術と知識で、より美味しく仕上げました。手間を惜しまず、
九州の玄界灘で捕れた鰆の旨味だけを全て凝縮しました。このそぼろを使ったちらし寿司は、
日本料理店での締めのご飯ものとして提供しており、お客様より好評であった為、ご家庭でも楽しめるように、
そぼろ・すし酢・錦糸卵・椎茸・高野豆腐・うす揚げをセットにして販売を開始しました。
すっぽんスープ（出汁）は、佐賀県産のすっぽんを丸々使い、日本酒、淡口醤油、昆布のみの味付けです。
茶わん蒸し、おうどん、おじやの出汁として使用することで、すっぽんの奥深いコクと旨味が口の中で広がります。
すっぽんスープの調理例：[茶わん蒸し（2人分）]
溶き卵1個にすっぽんスープ180ccを混ぜ、蒸し器または電子レンジ（150wで4～5分）で蒸します。
蒸しあがった茶わん蒸しにスープの残り20ccをかけて完成です。
[すっぽんおじや(1人分）]
ごはん1膳分(120g)を水洗いし、水気をしっかり切り、1分ほどスープでコトコト炊く。
溶き卵を入れ、卵に半分ほど熱が通ったタイミングで火を止めたら完成です。
注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けです。冷凍保管で3か月、冷蔵保管で2週間が賞味期限となります。
保管は冷凍または冷蔵でお願いします。
お召し上がりになる前に、自然解凍または電子レンジにて解凍してください。
※ちらし寿司セットには寄付者様の好みや食材の美味しさの維持を考慮して、
調理写真における「お米」「緑のいろどりのもの」の2点は含んでおりません。
お手数ですが、寄付者様にてご準備をお願いいたします。
日本料理 花菱は、古き城下町・焼き物の里「九州 佐賀県 唐津市」にあり、
お客様に愛して頂き創業開始50年が経過しました。
昭和の風情が残る静かな街並の一隅に、趣きある純和風の佇（たたず）まいの中で、
唐津の移りゆく四季折々の味わい、素材の旨みを生かした懐石スタイルの日本料理をお愉しみ頂けます。
玄界灘の活魚、唐津の豊かな土地で育った旬の素材から生まれる、
料理を舌で味わい、目で楽しんで頂けるように日々精進しております。
ぜひ一度ご賞味頂けますと幸いです。 店主 円城寺
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唐津☆おススメ返礼品特集
こちら唐津市ふるさと納税サポート室です
こだわりポイントをご紹介
温暖な気候と自然に恵まれた唐津は食材の宝庫です。
佐賀牛をはじめ呼子のイカや新鮮な魚介類、ハウスみかん、いちごなど唐津ならではのグルメがたくさん。
味を知り尽くした地元の事業者が丹精込めてつくり上げた自信作をぜひご堪能下さい。
わたしたちがご案内します
わたしたち唐津市ふるさと納税サポート室は、地元の返礼品事業者がつくり上げた返礼品の魅力を
最大限に発揮できるよう様々なサポートをしています。
提供事業者の想いを各返礼品に乗せ、より良い品となるよう共に考え、アイディアを出し合います。
唐津が生んだ素晴らしい特産品の数々を実際に手に取りご確認ください。
こんなところで作っています
九州の北西部に位置し、古代より唐（から：韓・唐）など大陸への玄関口（津・港）として栄えてきた唐津。
多彩な文化が育まれてきた一方で、豊かな自然によって多くの恩恵がもたらされています。
この時期がおすすめ！
唐津市内では、一年を通して “くんち”“祇園祭”“浮立”などと呼ばれる様々なお祭りが各地で開催されます。
特に「唐津くんち」の時期（11月2日から4日）は唐津が一年で最も盛り上がり、毎年50万人以上の観光客が当市を訪れます。
唐津では「盆や正月には帰らなくても、唐津くんちには帰る」というのは有名な話です。
わたしたちの想い
わたしたちは唐津市に関わる全ての方に対し、市や特産品の魅力を発信し、市民や事業者の想いを
全国の皆様に知っていただきたいと思っています。
また、唐津に魅力を感じた方に実際に当地を訪れていただき、唐津のファンになっていただくことで
末永い関係性を築きたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
国の特別名勝「虹の松原」は、約100万本のクロマツが広がる唐津市の貴重な景観です。
しかし、生活様式の変化により広葉樹が増え、本来の白砂青松の姿が失われつつありました。
2009年度から市民ボランティアによる松葉かきや除草作業が始まり、唐津市では皆様からの寄付金を活用して
再生保全活動を支援しています。美しい虹の松原を未来へつなぐ取り組みです。
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
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- 自治体での管理番号
- 4912036
自治体からの情報
唐津市の魅力的な返礼品はまだまだ沢山ございます♪
この度は数ある自治体の中から唐津市をご覧いただき誠にありがとうございます。
佐賀県 唐津市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
唐津市について
『 季節を感じる美味いが勢揃い！！ 』
目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪
佐賀県 唐津市
