国産そば粉100%、つなぎ粉一切なしの手打ち十割そばです国産 そば粉100% 手打ち 十割そば 冷凍生麺 5人前 150g×5束 蕎麦 ソバ ざるそば ギフト 冷凍 年越しそば 数量限定 / 佐賀県 / 蕎麦和三郎物語 [41ACBB001]

『国産そば粉100%、つなぎ粉一切なし、手打ち十割そば』をあなたにお届けします。 蕎麦への執念で打ち上げた、一切妥協なし、渾身の「国産100%、本物の十割蕎麦」です。 「国産100%十割そば」をうたっているそば店は少なく、蕎麦の産地でしか食べることができません。 しかし、「和三郎」の蕎麦は、それを自宅で味わうことができます。 外国品を混ぜ込まない国産だけの十割蕎麦です。 蕎麦の品種も限定しています。 【 商品の状態 】 生麺は2-3日しか日保ちしませんので、届いたらすぐ食べる必要があります。 しかし冷凍生麺なら冷凍状態で1ヵ月は充分に日保ちします。しかも味は全く変わりません。 当店の冷凍生麺は乾麺にはない、生麺ならではの特別な美味しさがあります。 本物の生麺十割蕎麦を是非ご賞味ください。 【 工夫やこだわり 】 「蕎麦の品種＋栽培地＋収穫時期＋保管状態＋挽き方＋打ち方＋解凍の仕方＋茹で方＋氷水で締める」の 全9拍子揃わないと美味しい十割蕎麦を食べることはできません。 お客様が向き合うのは最後の3つだけです。 麺茹でのポイントは3つ位しかありません。 誰でも簡単に、美味しい十割を堪能できます。 「解凍方法、茹で方、食べ方」の説明書を同梱しています。 手打ち、手切り！！　細打ち仕上げは店主の好みです。 素人時代から現在まで、十割蕎麦しか打ったことがない私でも、細くてコシがあり「お客様が茹でても切れない」十割蕎麦にするためには、持てる知識と技術を駆使し総動員して、工夫を凝らしたそば打ちをしています。 ほんのチョットの手違いで十割蕎麦としての商品にならない難しさもありますが、 これからもずっと十割蕎麦を打ち続けていきます。 2000年からそば打ちを始め、素人時代から現在まで十割蕎麦しか打ったことがありません。 国産蕎麦 そば粉 十割蕎麦 ざるそば おろしそば やまかけそば 南蛮蕎麦 肉そば 天ぷらそば 手打ち 生麺 細打ち

自治体での管理番号

41ACBB001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

佐賀県内で原材料の混合、成形、打ち、カット等を行うことで、当該返礼品の価値（価格ベース）の過半が生じている。

地場産品基準とは？

-について

佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。 のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。 世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。 佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください！

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