コシの強さと、なめらかでツルツルとしたのど越しの良さが特徴です。 神埼そうめん・ひやむぎセット(A0801-A10)



お礼の品について
容量 | 素麺240g×9把 ひやむぎ240g×9把 |
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アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 神埼そうめん協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 339861 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後、3週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 |
配送 |
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<九州を代表する麺どころの麺セット!>
国の「水の郷百選」にも選ばれた城原川の清水、温和な気候風土の下で作られたそうめんは、コシの強さと喉ごしの良さが特徴。約380年の歴史を持つ銘品です。
佐賀県神埼市に約380年も前から伝わる神埼そうめんは、背振山系の上質な水を使用し、小麦の旨味と香りがしっかり味わえます。
麺のコシの強さと、なめらかでツルツルとしたのど越しの良さが特徴です。

神埼そうめん
九州を代表するそうめんブランド「神埼そうめん」。歴史は古くおよそ380年前、諸国を行脚していた小豆島の一人の僧が神埼の地で病に倒れた際に、世話になった地元の行商人に手延べそうめんの製法を伝授したのが始まりだと言われています。
それ以降、脊振山系から流れる上質な水、佐賀平野で育まれる良質な小麦、恵まれた自然のおかげで神埼そうめんは全国へと広まっていきました。
神埼町は国土交通省が選定する「水の郷百選」にも選ばれるほど清らかな水が豊富で、昔は300軒を超える製麺所がありました。現在、その数は15軒にまで減ってしまいましたが、今でも伝統の味を守りながらこだわりのそうめん作りが行なわれています。
また、神埼は機械そうめんの発祥地でもあります。佐賀県では、この神埼そうめんの機械製麺の技法を高度な技術であるとして「佐賀マイスター製法」に認定しています。
おいしい食べ方
◇おいしい食べ方
神埼そうめんの特徴は、小麦の旨味と香りがしっかりと味わえること。まずは、つゆに付けずそのまま食べてみると分かる、小麦の香りの良さ!これが神埼そうめんならではの美味しさです。
冷たくして食べるのはもちろん、茹でても煮くずれしにくいので、にゅうめんにして食べるのもおすすめです。
うどんもおすすめ
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コシの強さと喉ごしの良さが特徴です。
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佐賀県産小麦を100%使った「歯応え」と「のどごし」が良いうどんとかきあげ天ぷら付の「天ぷらうどん」です。 「JAさが」ブランドの本醸造醤油(ふじ)をベースに鰹・昆布の出汁を効かせた特性スープ付なので、調理も簡単です。 【関連キーワード】 時短 料理 麺類 簡単 調理 スープ 好評 人気 ランキング おすすめ
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おすすめの返礼品特集
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- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内(佐賀県内)の工場で原材料搬入後すべての工程を行い、相応の付加価値が生じた乾麺であるため。
佐賀県について
佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。
のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。
世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください!

佐賀県