佐賀牛 和牛 国産牛 ロース モモ カタ バラ 個包装 小分け すき焼き 佐賀牛すきやき用 500g(1枚ずつ個包装) / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場 [41ASAA001]
お礼の品について
| 容量 | 佐賀牛すきやき(ロース、モモ、カタ、バラ):500g ※部位はその時のおすすめをランダムでお届けいたします。 ※部位指定はお受け出来かねますのでご了承ください。 【原料原産地】 佐賀県産 【加工地】 佐賀県杵島郡白石町 |
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| 消費期限 | 発送日より冷凍で1ヵ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社佐賀セントラル牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7065123 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1ヵ月以内に発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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◎1枚1枚個包装でお届け♪
◎佐賀自慢の佐賀牛をご自宅で!
1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛のすきやき用!
佐賀牛最大の特徴でもある【霜降り】を堪能でき、最もおいしく食べることができる調理法はすきやき!
大切に育てた牛たちだから、1頭仕入れにて余すことなく牛肉の魅力をご提案しています!
\ 佐賀牛という日本屈指のブランド牛 /
諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。
佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。
さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、
そして和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴です。
このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、佐賀牛は子牛のときから愛情をかけて大切に育てられます。
佐賀牛の牛たちは、佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、
ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。
お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。
ただの牧場直営店ではない!100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、
日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。
妥協を許さず美味しさを追求しています。
\ FARM TO TABLE /
幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。
牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。
たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、
手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。
同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。
和牛の仔牛は月に5頭から6頭が牧場で生まれます。
彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。
僕たちは、今日も牛たちと生きています。
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配送についてのご注意
年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。
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こだわりポイントをご紹介
佐賀牛
【佐賀ブランド】
佐賀牛:佐賀県産黒毛和牛の中でも最高級のものだけに与えられる称号で、至高のブランド牛。全国の数ある銘柄牛の中でも、トップレベルの肉質を誇ります。
さがびより:11年をかけて開発された、佐賀県を代表する品種。粘りと甘みが強く、豊かな香りが口中に広がります。
いちごさん:佐賀県のブランドいちご。ツヤのある紅色の果皮ときれいな白色の果肉、甘みの強さとおだやかな酸味が特徴です。
わたしたちがご案内します
佐賀インターナショナルバルーンフェスタ
はじめまして、佐賀県です。
佐賀県は九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接しています。玄界灘・有明海に面しているので美味しい魚介類を味わえるほか、自然豊かな山の幸も豊富です。その他にも、効能豊かな温泉やお祭り、伝統あるやきものや史跡などの魅力的な見どころがたくさんある“唯一無二”の価値であふれている県です。
写真提供:佐賀県文化観光連盟・佐賀バルーンフェスタ組織委員会許諾済
こんな場所でお楽しみいただけます
虹の松原(唐津市)
北西部:豊漁の海・玄界灘に面し、海辺ならではのグルメや自然、アクティビティを楽しめます。
西部:日本随一の陶磁器、伊万里焼・有田焼の産地が集結しています。
中部:「佐賀バルーンフェスタ」の開催地・佐賀市を中心に、歴史と自然が溢れるエリア。
東部:雄大な自然と歴史を今も色濃く残した、九州を結ぶ道路と鉄道の拠点。
南部:九州屈指の温泉と有明海の豊かな環境で育った農作物・海産物を楽しめます。
わたしたちが歩んできた道
「人を大切に世界に誇れる佐賀づくり」
【寄附金の活用例】
●気候変動の影響等により、ノリ養殖は不安定な状況が続いています。漁業者が環境変化に応じた養殖管理を行い、さがノリ生産の安定化を図るため、水温や赤潮発生・動態予測確認のためのシステムを開発しています。
●佐賀県のブランドいちご「いちごさん」の安定生産のため、夏の暑さによる生育の遅れを防ぎ、収量を向上させる技術や、形が良く美味しい果実を生産する技術の確立に取り組んでいます。
わたしたちの想い
「人を大切に世界に誇れる佐賀づくり」
【寄附金の活用例】
●あなたの希望を支え、寄り添う「子育てし大県(たいけん)“さが”プロジェクト」
出会い・結婚、妊娠・出産、子育て、更にはこどもたちの可能性をひろげる取り組みまで約80事業を展開。それぞれの希望が叶い、佐賀で幸せを実感していただきたいという想いで取り組んでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「人を大切に世界に誇れる佐賀づくり」
【寄附金の活用例】
●SAGA2024開催準備事業
令和6年度に「SAGA2024国スポ・全障スポ」を開催。式典での自由で楽しい選手団入場、入賞者へのメダル授与、ナイトゲームの開催など、前例のない様々な取組に挑戦し、体育からスポーツに変わる新しい大会をつくりました。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
すき焼き
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- 自治体での管理番号
- 41ASAA001
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
区域内(佐賀県)で肥育
佐賀県について
佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。
のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。
世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください!
佐賀県