福岡県 篠栗町
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口に広がる旨味、あとからくる辛味。至福の明太子 博多辛子明太子1050g（特選切子・無着色)(150g×7P)【小分けで便利!計1050g】
お礼の品について
| 容量 | 博多辛子明太子1050g（特選切子・無着色)(150g×7P) |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より2ヶ月以内 冷蔵解凍後冷蔵で7日以内 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 炭焼豚丼と塩ホルモンの店 西北の杜 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6736960 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 10月以降順次発送いたします。 |
| 配送 |
|
「無着色」「形の整った特選切子」「小分け」自慢の明太子は「博多あごおとし」を生産している「博多まるきた水産」製造です。
西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。
この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。
原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。
オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。
塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。
漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。
小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。
口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。
【アレルギー】
大豆 / ゼラチン
【原材料】
スケトウダラの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆、ゼラチンを含む)
| カテゴリ |
魚貝類
>
たらこ・明太子
>
明太子
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|---|
- 自治体での管理番号
- SM001
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの
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篠栗町について
「住んでわかる 子育て 暮らしに便利なまち」
篠栗町は、福岡市近郊にありながら三方を山に囲まれ、緑あふれる豊かな自然に恵まれた町です。
自然豊かな篠栗には「森林セラピー基地」があり、ウォーキングコースでは、心身をリフレッシュすることができます。
ヤマトの森では、森の巨人たち100選に選ばれた｢トウダの二又｣や｢大和の大杉｣などの巨樹・巨木が点在する大和の森に、篠栗九大の森では、ラクウショウをはじめ、たくさんの植物に出会えます。
また、180年の歴史を持つ篠栗四国霊場もあり、全国からお遍路さんがやってきます。
福岡市内まで車でおよそ20分（都市高速利用時）、JRでおよそ15分と通勤・通学にも便利な町です。
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■お問い合わせ先
福岡県篠栗町ふるさと納税コールセンター
TEL：050-3355-7483
Mail：f.sasaguri@do-furusato.jp
受付時間 午前9時00分～午後5時45分 (土曜日・日曜日・祝日及び12月30日～1月3日を除く)
福岡県 篠栗町
