福岡県那珂川市

牛もつたっぷり600g！国産牛100％の本場博多のもつ鍋。博多もつ鍋セット(九州味噌仕立て) 4～6人前国産牛もつ600g＜株式会社ベネフィス＞那珂川市 [GED040]

Name: 博多もつ鍋セット(九州味噌仕立て) 4～6人前 国産牛もつ600g＜株式会社ベネフィス＞那珂川市 [GED040]
Price: 22000 JPY

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容量	・国産牛小腸 150g×4 ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g×2 ・ちゃんぽん麺 150g×4 ・にんにく約3g×2 ・鷹の爪約1g×2 ・柚子胡椒1.5g×2 【原料原産地】牛小腸（国産）【加工地】福岡県
消費期限	【賞味期限】出荷後冷凍で30日別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	卵小麦牛肉大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社ベネフィス他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6335812

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	1週間程度
配送	冷凍便別送

たっぷり600g！国産牛上小腸100%のもつ鍋セット。
国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。
プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
牛もつは「新鮮」であることが重要です。
当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。

■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100％」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100％のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

もつ鍋もつモツモツ鍋博多味噌九州産国産牛　ちゃんぽん麺

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