熟成 チーズ セット ワイン おつまみ 料理 詰め合わせ ギフト【全3回 お楽しみ 定期便】糸島産 生乳 100％ 使用 手作り チーズ 毎月 4種 糸島市 / 糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック- [AYC010]

■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■バラエティ豊富なセットをお届け！ 全10種類のチーズを、毎月少しずつお楽しみいただけます。 TAKのメインシリーズ「コハク」のセミハードチーズ、 新鮮な味が特徴の「ラクハク」フレッシュチーズ、 醤油粕漬けやオイル漬けチーズ、白カビチーズなどの豊富な種類をお楽しみいただけます。 ■毎月違う種類のチーズをお届けします！ 【1回目：ベーシックセット】 ・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」 ・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」 ・爽やかな香りで、野菜との相性◎「コハク・クミンシード」 ・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハクRich」 【2回目：モーニングセット】 ・チーズトーストにぴったりの「コハク手作りスライス」 ・フルーツやはちみつと相性抜群の「ラクハク」 ・爽やかな風味の香る「ラクハクRichチャイブ＆ソルト」 ・クセのない白カビチーズでお子様でも食べやすい「ちいさがた」 【3回目：ワインセット】 ・なめらかな食感と優しい芳香の「コハク熟成」 ・通常のコハクより、奥行きのある旨味が特徴「コハク長期熟成」 ・麹のフルーティな香りと、チーズのコクがベストマッチ「醤油粕漬けチーズ」 ・ほろほろとした食感と塩味の効いた「オイル漬けチーズ」 ■糸島ナチュラルチーズ製造所TAK TAKとは、デンマーク語で「感謝」を意味する言葉。 多くの方々の努力の賜物に自分たちは支えられている。 どんな時もその事を忘れたくない。 そんな想いからチーズづくりに励んでいます。 TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、 特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。 本場で修行を重ねた職人が作るチーズをぜひお試しください。 セミハード フレッシュ ナチュラル チーズ 熟成 チーズセット 詰め合わせ 乳製品 酪農 おつまみ おやつ チーズトースト クミン ギフト プレゼント

自治体での管理番号

AYC010

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主な原材料である生乳は区域内で生産されたものであり、返礼品の原材料の主要な部分を占めているため。

地場産品基準とは？

糸島市について

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

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福岡県 糸島市