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新鮮な幼竹を使用！希少な純国産のメンマ 近年、社会問題となっている放置竹林の整備から生まれた商品「くまちくメンマ」は、古賀市筵内（むしろうち）の熊野神社横に広がる竹林で採取された幼竹を原材料に使用しています。輸入品が99%を占める中、純国産のメンマは非常に希少価値の高い商品です。 「くまちくメンマ」を食べていただくことで、ふるさとの環境保全に貢献できます。この取り組みを持続可能にするため、ぜひご協力ください。 ■名称 くまちくメンマ ■原材料名 塩漬けたけのこ（国内製造）、砂糖、みりん、醤油、ごま油、チキンコンソメシーズニング、赤唐辛子／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・卵・鶏肉・大豆・ごまを含む） ■提供事業者 マルクル株式会社 〒811-0123 福岡県糟屋郡新宮町上府北2-13-7 ■製造者 日本食品株式会社 〒811-3134 福岡県古賀市青柳3272番地6 ■配送方法 クリックポスト ■備考 そのままご飯のお供やお酒のおつまみとしてお召し上がりください。 ラーメン・パスタ・冷やし中華のトッピングに。 また、炊き込みご飯の具材や、カットして餃子・サラダに加えるほか、豚肉で巻いてソテーすることで、おかずの一品としても美味しくお召し上がりいただけます。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

自治体での管理番号

077-0001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料の採取、洗浄、調味、加熱などを市内工場にて行うことにより、付加価値の過半以上が区域内で生じているため。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

古賀市について

古賀市は、東側には緑豊かな山々、西側には白砂青松の美しい海岸線を有する海が広がり、市内の至るところを川が流れる自然に恵まれたまちです。市内にはそんな美しい自然に親しめる公園がたくさんあります。さらに、県内外のファンを持つ「薬王寺の湯」、不思議な形の巨木が出迎えてくれる「五所八幡宮」、文化財や史跡など心癒されるスポットが数多くあります。 古賀市では今後より一層、地域や特産品の魅力を皆様にお伝えして参りますので、どうぞ宜しくお願いします。

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