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      福岡県 春日市

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      地域の生産者応援の品 漬け上がりのプチプチとした食感と旨味をそのままにお届けします ＜訳あり・切れ子＞無冷凍・無着色辛子明太子 博多よかめんたい 生(200g×2・計400g)めんたいこ 切子 小分け 冷蔵 海鮮 お土産 ＜離島配送不可＞【ksg0408】【富八商店】

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      容量 ＜訳あり・切れ子＞無冷凍・無着色辛子明太子 博多よかめんたい 生：200g×2パック
      消費期限 賞味期限：出荷日+6日
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      • いか
      • 大豆

      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

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      事業者 富八商店 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5538059

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      • 冷蔵便
      • 別送

      この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

      • 製造・育成過程での規格外品

      訳ありの理由

      製造工程の中で端が切れてしまったり、キズが入ってしまったものを訳あり品としています。
      鮮度や味には一切違いがありませんので、安心してお召し上がりください。

      富八商店の産直できたて博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がりから皆様のお手元にお届けするまで一度も冷凍することなく、できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。
      口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。

      ＜美味しさ3つの秘訣＞

      [　鮮度が “よか”　]
      「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし!

      [　二段階熟成が “よか”　]
      秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください!

      [　栄養価も “よか”　]
      じつは明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g!お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

      ◆訳ありの"ワケ"
      製造工程の中で端が切れてしまったり、キズが入ってしまったものを訳あり品としています。鮮度や味には一切違いがありませんので、安心してお召し上がりください。

      ◆おすすめの食べ方
      炊き立てのごはんと一緒に・明太パスタ・明太茶漬け・明太チーズ餃子・明太フランス など

      ◆保存方法
      到着後は冷暗所に保管してください。
      ※一度に食べきれない時は冷凍保存もOK!

      ■注意事項
      配送時期は、生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

      ■備考
      ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
      ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
      ※画像はイメージです。

      めんたいこ 切子 小分け 冷蔵 海鮮 お土産

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      カテゴリ 魚貝類  >  たらこ・明太子  >  明太子
      自治体での管理番号
      ksg0408
      地場産品に該当する理由

      共通返礼品　福岡県認定地域資源名：辛子明太子（福岡県）100％

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      春日市について

      九州北部・福岡都市圏の中央部に位置する春日市は、市内に２つの大きな公園や多くのため池を有する水と緑豊かなまちです。また、国指定史跡須玖岡本遺跡を中心とした数多くの弥生時代の遺跡も数多く出土する歴史に彩られた住宅都市です。
      今後も、全国的に高い評価を得ている学校・家庭・地域が一体となって子どもたちを育てる「コミュニティ・スクール」の取り組みや市民と行政が共に支え合う協働のまちづくりを進めていきます。

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