八女産ディップソース3種セット｜野菜やお肉にぴったりの調味料♪OYASAI DIVE ディップソース 3種類セット 野菜やお肉にぴったり！万能調味料 （米味噌×立花梅（150g瓶入り）、米味噌×ごま油（150gパウチ入り）、もろみの焼き肉たれ（150g瓶入り））調味料 調味料 セット 味噌 味噌ソース タレ ディップソース 福岡県 八女市 【ふるさと愛プロジェクト】

福岡県八女市 高校生×地元企業共同開発 ★ふるさと愛PROJECT★ 対象返礼品 ■米味噌×立花梅（150g瓶入り） 豊かな香りの自慢の米味噌に、さっぱりとした風味の立花梅の梅肉を混ぜ合わせ、さわやかな美味しさが自慢のディップソースに仕上げました。 ぴったりあう食材は何といってもきゅうり。もろきゅうのようにそのままつけても、サラダのように他の野菜と合わせて和えても美味しいですよ！ 米味噌には福岡県産のお米と、福岡県産の大豆を使い、天然の温度で熟成させることで旨味と甘みをじっくりと引き出しました。 梅肉は、八女市立花町産の南高梅を使用。甘さがありつつ、さっぱりとした酸味の大梅が、お野菜のおいしさを引き立てます。 ■米味噌×ごま油（150gパウチ入り） 豊かな香りの自慢の米味噌に、筑後市貝田油屋のごま油をミックス。香ばしい香りが口いっぱいに広がるディップソースです。いろんな野菜につけてお楽しみください。パスタなどの隠し味に使ってもおいしいです！ 米味噌には福岡県産のお米と、福岡県産の大豆を使い、天然の温度で熟成させることで旨味と甘みをじっくりと引き出しました。ごま油は、良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに絞ったもの。風味が強く、ごま特有の芳醇な香りが食欲をそそります。 ■もろみの焼き肉たれ（150g瓶入り） まる昌醤油の蔵で、限定で醸造されているもろみを使い、焼き肉のたれにしあげました。 もちろん野菜のディップソースとして使っても◎。お肉に合わせると、幸せな香りでご飯が進みます。 にんにくは八女市立花町産のにんにくを使用し、しょうが、ごま、ごま油などで美味しいハーモニーを作りました。 【保存方法】 開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 【主催：一般社団法人八女青年会議所】 ふるさと愛PROJECTとは… 地域の未来を憂う５つの高校と企業がそれぞれチームを作り、 ふるさと納税の返礼品開発・出品を通じて八女地域の魅力を全国に発信する八女青年会議所主催のまちづくりプロジェクトです。 チームメンバーの成長、企業の発展、郷土愛の醸成、地方創生など全員が様々な目的を持って、学生・企業・行政全員が熱意を持って取り組みました！ 持続可能な明るいふるさとを目指す気持ちに、是非応援よろしくお願いします！

自治体での管理番号

086-FP

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

ソースのもととなる麹の精製から、フレーバーとなる追加の原料の仕入れ・配合・瓶詰めまですべて市内工場にて行っている(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは？

八女市について

八女といえば、「八女茶」。 丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。 栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。 豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。 最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。 市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。 八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。 古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。 その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。 ぜひ八女の魅力をご堪能ください。 【期間限定の特産品（フルーツ）】 ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。 博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。

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