日本を代表する玉露の産地である八女の深い味と香り漂う八女茶です! 八女伝統本玉露(GI)~匠たくみ~クラフト 100g
お礼の品について
容量 | 八女茶 八女伝統本玉露 100g 原産地:八女市矢部村 |
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消費期限 | 封入日より1年(パッケージに記載) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 栗原製茶 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4719967 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2019年10月4日~ |
発送期日 | 準備でき次第、順次発送 |
配送 |
事業者名:奥八女の茶香房『栗原製茶』(0943-47-2073)
日本の高級茶の代名詞である玉露。
濃く鮮やかな緑色と、甘く濃厚な旨味が特徴です。
栗原製茶の玉露は、昔ながらの方法で栽培する「伝統本玉露」。
日本を代表する玉露の産地である八女のさらに山の奥深くで、先祖より受け継いできた手法を今も守り続け、土づくりにこだわり、栽培に必要な被覆素材もワラやスマキなど自然界の素材を用いています。
また茶葉は一枚一枚、地元の人たちが手摘みしたもの。
それを熟練のお茶職人が真心を込めて仕上げました。風格ただよう上品な玉露の深い味と香りをお楽しみください。
※GIマークとは、産品の確立した特性と地域との結びつきがみられる真正な地理的表示産品であることを国(農林水産省)が証するものです。
簡易包装での対応となります。
八女伝統本玉露の淹れ方
栗原製茶は福岡県南部、八女地方のさらに山奥の矢部村にあり、となりは大分県日田市(中津江村)と熊本県山鹿市(鹿北町)の県境に接しています。自然がゆたかで、空気は澄んで、矢部川の源流がリズムを奏でる水のきれいなところで栽培しています。栗原製茶の茶畑の標高は、高いところでじつに700mに位置しています。昼夜の寒暖の差が大きく、霧のかかる、お茶づくりには絶好の土地です。
肥料は油粕、米ぬか、刈り草などで自家生産し、農協や試験場の指導する施肥設計に基づいて栽培しています。堆肥を基本として、ワラやカヤを茶畑に敷き、こだわりの土づくりを行っています。農薬は深刻な被害を及ぼす病害虫が心配されるとき以外は一切使用しません。もちろんお客様が飲まれる新芽(茶葉)には一切使用しません。
茶畑にたくさん雑草が生えますが、除草剤を一切使わず、コストがかかりますが、近所のおばちゃんたちの力で、雑草を取り除きます。おかげで圃場はフカフカのじゅうたんを歩いている気分です!このような環境のなかで育てた純粋な奥八女茶をぜひご賞味ください。
八女茶は、福岡県南部の八女市・広川町・黒木町・上陽町・矢部村・星野村などで栽培されるお茶の総称です。土壌や標高差による気候の違い等、地域によって様々な味があります。 なかでも私どもの矢部村では、県内でも有数の高地に茶畑があります。お茶は野菜と違い、洗って食べるわけにはいきません。きれいな空気ときれいな水で育てた栗原製茶自慢の八女茶を産直価格にて販売致します。
1.プロの生産者が良質の土壌作り、農薬に至るまでこだわった自茶園栽培
2.熟練の技を持った職人と充実した設備を備えた自工場で製茶
3.着色料・旨みを補うグルタミン酸等の添加物は一切使用しておりません。
4.少しでも新鮮な状態でお届けするため生産地直送
5.『100%純粋八女茶』安売り店等で販売されています「ブレンド茶」「ブレンド八女茶」一切無し
6.同一価格で1クラス上のお茶をご提供
私たち栗原兄弟が生産から加工まで手掛けています
栗原製茶とは、三代目 栗原吉平をはじめ、お茶の研究で博士号を取得した長男 悠次、手揉み茶選手権で見事四連覇を成し遂げた次男 昭夫を中心に、伝統の手法を守りつつ独自の製法を追求し、つねにあたらしい八女茶の世界をお届けするお茶ファミリーです。
カテゴリ |
飲料類
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お茶類
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緑茶(飲料)
飲料類 > お茶類 > 緑茶(茶葉・ティーバッグ) 飲料類 > お茶類 > その他お茶(飲料) |
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- 自治体での管理番号
- 032-006
- 地場産品に該当する理由
市内で茶葉の収穫から加工まで行っている
自治体からの情報
上限額いっぱい選びたい。でも一度に届いても困る。そんな人は…八女市の定期便!
八女市について
八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は600年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGI(地理的表示)に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内2番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品(フルーツ)】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
福岡県 八女市