黄金色の液体が浮かびあがることから「黄金カレー」と名づけられました。柳川黄金博多和牛カレー 3食分（200g）×3箱【TVで話題!!】柳川黄金博多和牛カレーお肉肉牛肉カレーライスルー黄金カレー国産 200g 3箱

Name: 柳川黄金博多和牛カレー 3食分（200g）×3箱【TVで話題!!】 柳川 黄金 博多 和牛 カレー お肉 肉 牛肉 カレーライス ルー 黄金カレー 国産 200g 3箱
Price: 11000 JPY

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柳川黄金博多和牛カレー 3食分（200g）×3箱【TVで話題!!】

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お礼の品について

容量	200g×3箱
消費期限	賞味期限：別途ラベルに記載
アレルギー品目	乳成分小麦落花生（ピーナッツ）牛肉豚肉鶏肉大豆オレンジりんご特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社清柳食産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6917040

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、60営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

オレイン酸を含んだ博多和牛は、その脂がカレーのルーにしっかり融合することにより、黄金色の液体が浮かびあがることから「黄金カレー」と名づけられました。
煮込みっぱなしのカレーに、肉の切り落としをこれでもかと投入。
仕上がった頃には肉の旨みだけが存在するレストランでも味わえない極上カレーに。

肉屋さんのカレーだけに、肉の量が非常に多い切れ端のあまり肉とはいえ、サシの入った柔らかい博多和牛の色んな部位を投入して、それぞれがトロトロになるように、かなり時間をかけていますっ!!!
なんと!仕上がりまで、78時間!
また、24時間の冷温熟成も製造工程の秘密の一つ。
そして、さらに煮込んであるので、カレー全体が、肉トロな触感とかなりのゼラチン質コラーゲンがトロけ出てきます。
カレーを食べに、遠方から足を運んでくださるお客様も多数いらっしゃいます!

★まるごとニッポンふるさとカレーグランプリ全国大会準グランプリ受賞（平成28年）
★2017年～2019年柳川ふるさと納税加工品部門返礼品 No.1 を獲得
★第3回福岡県肉用牛生産者の枝肉共励会の博多和牛の部グランドチャンピオン賞受賞
★平成29年度福岡県肉畜共進会農林水産大臣賞受賞
「肉用牛肥育農家」の、江口豊作さんが、第3回福岡県肉用牛生産者の枝肉共励会の博多和牛の部で最高のグランドチャンピオン賞を受賞し、平成29年度福岡県肉畜共進会でも最高位の「農林水産大臣賞」を受賞!

■産地
柳川市産

■原材料名
牛肉（福岡県産）、野菜（玉葱）、豚脂、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、香辛料、チャツネ、野菜エキス、デキストリン、粉末ソース、醤油加工品、ピーナッツバター、ガーリックパウダー、酵母エキス、チキンエキス、加工デンプン、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部にオレンジ・りんご・小麦・大豆・乳を含む）

■保存方法
0℃以下

■備考（注意事項）
※パッケージは予告なく変更となる可能性がありますのでご了承ください。

■返礼品提供事業者
有限会社清柳食産

■関連キーワード
コラーゲン極上福岡県柳川市

地場産品に該当する理由

区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）

こだわりポイントをご紹介

柳川には、黒毛和牛の牧場が、あったのです。地元の方々も知らず、幻の和牛として地元で消費されず、九州外に「博多和牛」の名前で全国に出荷されてました。その和牛を知り、ほれ込んだ、弊社肉匠は、他県の和牛（佐賀牛・宮崎牛）の仕入れをやめ、柳川和牛として皆様にお届けする事となりました。素晴らしい和牛です。柳川の「江口さん」が、丹精込めて、育てた和牛です。