福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです！和牛 黒毛和牛 切り落とし 訳あり 博多和牛 1.5kg (500g×3p) 国産 牛肉 肉 小分け 冷凍 九州 福岡県産 肩肉 バラ肉 お取り寄せ グルメ お土産 お肉 切落し 小間切れ 料理 カレー しゃぶしゃぶ ビーフシチュー 晩食 おかず 普段使い 詰め合わせ 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日 お祝い 御礼 贈答 厳選 旨味 牛丼 プルコギ 肉炒め きりおとし 切落とし 牛 赤身 福岡

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです！ 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 普段使いにうれしい切り落としを小分けしておりますので、使い勝手抜群。 牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！ 部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。 ■名称 博多和牛切り落とし ■原材料名 国産黒毛和牛肉/肩又はバラ ■産地名 国産（福岡県） ■提供事業者 株式会社 MEAT PLUS 福岡県福岡市博多区那珂4-17-1 ■備考 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

自治体での管理番号

HT037-0050

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

県認定地域資源：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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田川市について

田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。

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福岡県 田川市