愛媛県産ゆずと清酒ベース独自の甘みをお楽しみください。酒ジン ゆず SAKE GIN YUZU 720ml _Ew009

清酒をベースにしたジンをコンセプトに、試行錯誤を重ねて製造した自社オリジナルジンに、愛媛県産の柚子をブレンドし口当たり良く仕上げました。 ◆特徴 柚子とジュニパーベリーの香りを最大限に高めるために、原料をシンプルにしたジン。 柚子の甘さとボディー感、ジュニパーベリーのウッディー感が特徴です。 ◆～ワインソムリエ　米野真理子氏　テイスティングコメント～ 華やかで爽やかな印象。柚子の皮をすりおろしたようなフレッシュな香りがあります。 口あたりはすっきりとしており、軽やかでほのかな甘味とほろ苦さを伴います。 余韻まで続く柑橘フレーバーが口中をさっぱりとさせてくれ、炭酸で割るとうま甘味も感じられます。 焼き魚や焼き鳥など、レモンを添えたくなるようなお料理と合わせると良いでしょう。 お湯割にしてみると、柚子がグラスに入っているように香りが際立ちます。 口中では柚子の皮に似た苦味がアクセントとなり、濃い味付けの肉料理や味噌煮込みなどにスパイスを加えるような働きをしてくれそうです。 【原材料】 品目：スピリッツ 原材料：日本酒（国内製造） アルコール：47度 【注意事項】 ※これはお酒です。未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 【地場産品基準】 ３号：区域内で製造から瓶詰めを行っており、当該返礼品の付加価値のうち90％を上回る部分が当該工程によるものであるため。

自治体での管理番号

Ew009-sku

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造から瓶詰めを行っており、当該返礼品の付加価値のうち90％を上回る部分が当該工程によるものであるため。

地場産品基準とは？

久留米市について

福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。

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