宗像の恵みを大切な方へ。むなかた鶏使用　水炊き2人前 _ 水炊き セット 2人前 むなかた鶏 鶏もも肉 切り身 鶏つくね 丸鶏 スープ 甘夏 ぽん酢 宗像 博多名物 鍋 鍋セット 郷土料理 グルメ 食品 冷凍 海千 お取り寄せ 福岡県 久留米市 送料無料 _Cn028

福岡・博多の名物の一つ「水炊き」ですが、海千ならではの宗像の素材にこだわった「水炊き」が完成しました。 丸鶏を使って鳥の旨味を引き出したスープを使い、地元宗像のブランド鶏であるむなかた鶏の切り身とつくねをあわせた「水炊き」です。 飼育を宗像市内に限定し宗像産飼料米を配合した独自の「むなかた鶏専用飼料」で育てられた「むなかた鶏」は旨味がありながらも地鶏ほど固くなく程よい歯ごたえが特長です。 大島にある畑で育てた甘夏みかんを使った「甘夏みかんポン酢」でお召し上がりください。 お好みでキャベツ、白菜、ねぎ、豆腐、きのこ類（椎茸やしめじ）、春菊などの野菜、餅やうどん、しらたきなどをいれてお召し上がりください。 【原材料】 鶏もも肉：鶏もも肉(福岡県産）、(一部に鶏肉を含む) 鶏つくね：鶏肉(福岡県産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む) 丸鶏スープ：チキンエキス(国産)、食塩、(一部に鶏肉を含む) 甘夏ぽん酢：しょうゆ(福岡県製造)、醸造酢、甘夏みかん果汁、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、アルコール、甘味料、（ステビア、甘草）、保存料(パラオキシ安息香酸）、(一部に小麦・大豆を含む) 【注意事項】 ※解凍後は、当日中にお召し上がりください。 【地場産品基準】 ８号ハ：福岡県において地場産品基準８号（ハ）に認定されている返礼品（水炊き）

自治体での管理番号

Cn028

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

福岡県において地場産品基準８号（ハ）に認定されている返礼品（水炊き）

地場産品基準とは？

久留米市について

福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。

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