四万十川のほとりから自家焙煎コーヒー豆と風景写真の大判ポストカード 【オーガニック自家焙煎コーヒー豆200g】＋【写真家が撮影した四万十川流域のB6大判ポストカード4枚】Lip-01
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | コーヒー豆200g B6サイズ大判ポストカード4枚 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より2ヶ月。到着後は小分けにして密閉袋などに入れ、冷凍庫で保管すると、風味が長持ちいたします。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 土間と壁COFFEE+LIFEisPHOTO合同会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6248700 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けています |
| 発送期日 | 決済から30日以内に発送 |
| 配送 |
|
四万十川のほとりに暮らす写真家が、オーガニックコーヒー豆を少量ずつ丁寧に自家焙煎しています。コーヒー豆はペルーやメキシコを中心にグレードの高い高品質な生豆に限定し、出来るだけ焙煎したてを発送できるよう心がけています。国の重要文化的景観に指定される四万十川流域は、川のそばに寄り添うような暮らしこそが文化財。四万十の風景に魅せられた写真家が、霧に湧き立つ早朝、雨の上がった午後、赤く染まった夕景など暮らしながら撮影した珠玉の写真を、大判ポストカードにしました。
「農場指定の高品質なコーヒー豆 四万十川のほとりで焙煎」
数ある返礼品の中から、土間と壁COFFEEにご興味を抱いていただき、誠にありがとうございます。
当社は、高知県四万十町の四万十川の近くで、夫婦で切り盛りする小さな自家焙煎コーヒー豆販売店です。
元々コーヒー好きの私たち、家でも旅先でも毎朝の美味しいコーヒーが欠かせません。
地元のコーヒー屋さんで、街のコーヒー屋さんで、友達のコーヒー屋さんで、どこかに出かける度にその土地のコーヒー屋さんをチェックして、長い間、あちこちで豆を購入してきました。
そんな中2020年5月のコロナ禍、どこにも出かけることが出来ず、自分たちでコーヒー豆の焙煎を始めました。
こだわりのオーガニックな生豆を取り寄せて、見よう見まねで始めた焙煎。
道具もあれこれ試行錯誤しながら、好みの焙煎具合を試してみたり、ブレンドしてみたり、今では我が家のコーヒーが美味しくて、毎朝二人で「今朝のコーヒーも美味しいね」と自画自賛しています。
私たちが毎日飲んで、今もずっと美味しいと思い続けているコーヒーを、是非たくさんの人にお裾分けしたいとの思いから、コーヒー豆を販売する事となりました。
焙煎する豆は、ペルーやメキシコなど中南米を中心に、無農薬、無化学肥料にこだわり、持続可能なコーヒー栽培に取り組む農場の高品質な生豆に限定しています。
焙煎は、少量ずつ丁寧を心がけ、私たちの好みで中煎り～中深煎りが主です。
たくさんの種類を揃える事は出来ませんが、その分、価格を抑えてこだわりのフェアトレード・オーガニックの豆を、出来る限り焙煎したてでお届けいたします。
「暮らすように撮る 四万十川の魅力は暮らしの側にある景観」
写真家 高橋正徳
元朝日新聞記者、カメラマン。2015年4月に退社すると同時に、妻と一緒に四万十町に移住。
映像、写真、ドローン空撮で、行政のPR映像の制作やテレビ局などに映像を提供する。
国の重要文化的景観に選ばれる四万十川流域。四国山地に端を発し、蛇行を繰り返しながら太平洋に注ぐ延長196キロは四国1の長さを誇り、最後の清流として知られています。その四万十川の魅力の一つが、暮らしの側にある風景。流域は肥沃な大地に囲まれ農業が盛んで、昔から人々の暮らしは四万十川とともにありました。
四万十川の両岸は、春になると水が張られた水田は鏡のように輝き、夏は青田が風にそよぎ、秋は黄金色に染まり、冬は霧に包まれます。
農とともにある風景。それは決して四万十川流域固有の風景ではありません。
かつて、日本の田舎は、どこも常に農とともにありました。
大判ポストカードは、四万十川の日常の風景の美しさを切り取っています。
四万十川の流域に暮らしたことがある人にとっても、
おじいちゃんおばあちゃんの田舎が大好きだった人にとっても、
都会の喧騒に心身ともに疲れている人にとっても、
心の片隅にある遠い記憶を呼び覚ますようなどこか懐かしい風景、
ノスタルジーに心の隅がちくりとするような風景、
いますぐ四万十川に、生まれ育った田舎に、帰りたくなるような風景・・・。
ポストカードは、紙質にもこだわり、和紙の風合いが残る厚手の紙を使い、通常のポストカードサイズよりも大きいB6サイズで印刷しました。ハガキとしても使えますが、写真立てに入れたり、壁に貼ったり、お部屋のインテリアとしてもご活用いただけます。
春、夏、秋、冬、四万十川流域はいつでも美しい。映像は、四万十町からの依頼で高橋が制作しました。
なお誠に勝手ながらポストカードの種類はお選びいただけません。こちらでランダムに選んだポストカードをコーヒーに同封致します。
お贈りするコーヒー豆の指定はできません。焙煎のタイミングによって種類が異なること、ご了承ください。
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- Lip-01
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたものであるため。
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四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
高知県 四万十町
