高知県 日高村
オンラインワンストップ:自治体マイページ
チョイス限定 日高村の恵みをぎゅっと。毎日に寄り添う“お守りゼリー” 数量限定 トマト豆ゼリー 20本(約1ヶ月分)|高知県日高村産 フルーツトマト×土佐八升豆 GABA 栄養ゼリー
お礼の品について
| 容量 | ■セット内容 トマト豆ゼリー 1ヶ月分(22g × 20本) ■原材料 トマトピューレ(高知県産トマト)、ハッショウ豆抽出物、砂糖、寒天/ソルビトール、クエン酸 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 一般社団法人nosson 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6499102 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から2~3週間程度 |
| 配送 |
|
人口4,700人の高知県日高村から“いきいき”をお届け
「トマト豆ゼリー」は、まだ知られていない日高村のフルーツトマトと、土佐八升豆のチカラを最大限に引き出した栄養補給を目的としたゼリーです。
奇跡の清流と呼ばれる仁淀川が流れる日高村から、ストレス社会で頑張る方の“お守り”として開発しました。
①ほぼトマトと豆だから自然の恵そのままの味の変化をたのしんで
ゼリーの約90%がトマトと豆でできています。 土佐 八升豆やトマトなど、自然のままの素材を使っているため、季節や個体によって味わいが変わることがあります。 自然の恵みならではの味の変化もお楽しみください。
②にごりは土佐八升豆の栄養がぎゅっと詰まっている証
ゼリーの中に見える「にごり」は、土佐八升豆から抽出した成分が集まっている部分です。 豆の栄養がぎゅっと詰まっている証ですので、安心してお召し上がりいただけます。
③自然の色をそのままお届けしています
保存状態によって色味が少し変わることがありますが、品質には問題ありません。 着色料は使用せず、自然の色をそのままお届けしているからこそ。 色の変化が気になる方は冷蔵保存をおすすめします。
こんな方におすすめ!
・仕事や家事でモヤモヤ「私、ヤバイかも?」と感じる方
・サプリメントに頼らず、野菜の力で健やかでいたい方
・トマトの栄養は摂りたいが、生トマトの青臭さが苦手な方
・手軽に「いきいき」とした毎日を取り戻したい方
こんな時におすすめ!
・忙しい朝の食事がわりに
・会議前の元気チャージに
・夕食後のリラックスタイムに
冷やしても、凍らせても美味しく召し上がれます。
高知県日高村産のフルーツトマトには、通常のトマトの約2.1倍の天然GABAが含まれていることが、高知大学との共同研究で判明しました。
さらに、江戸時代の伝統野菜「土佐八升豆」には、幸せ伝達物質の原料となる芳香族アミノ酸を含む18種類のアミノ酸が凝縮されています。
忙しい毎日の中で、「悲劇のヒロイン」のように心が折れそうな時、トマトと豆の栄養成分がやさしくあなたに寄り添い、心と体の健やかさを支えるエナジーゼリーです。
高知大学と5年間の研究で誕生
壊れやすい土佐八升豆の芳香族アミノ酸を、独自の製法で抽出。さらに高知大学との5年間にわたる研究を経て、安全性を確かめながら、独自のバランスで配合しました。
保存料や着色料は不使用
毎日楽しく続けてほしいから、保存料や着色料は一切使用していません。素材力を活かすシンプル製法でフルーツトマトが持つ自然の甘みと酸味を最大限に引き出し、トマトが苦手な方でも「これなら美味しく飲める!」と驚くほどのフルーティーな味わいに仕上げました。とろりと心地よい食感で喉ごしが良く、チュルンとスッキリ食べられるゼリータイプです。
徹底的にこだわった高知県産素材
奇跡の清流とも呼ばれている高知県の仁淀川流域の豊かな自然の中で、信頼できる農家さんが愛情込めて育てた確かな素材だけを使用しています。
・日本一のトマトを育てる日高村のフルーツトマト100%使用
・化学肥料や農薬(※)を使わず育てた土佐八升豆
※栽培期間中 化学肥料・農薬不使用
ここがエシカル!
地域のいきがい
高齢者や障がい者の方々が土佐八升豆の栽培を担い、地域に新しい仕事と笑顔を生んでいます。
土地の再生
耕作放棄地を活用して土佐八升豆を育てることで、荒れた土地を緑肥植物の力で生き返らせています。
フードロス削減
味は抜群ながら形が不揃いな「規格外トマト」を救い、有効活用しています。
こだわりポイントをご紹介
『トマト豆ゼリー』は、忙しい現代人の毎日に寄り添う"食べる習慣"を提案するゼリーです。 不足しがちな栄養を補えるよう、高知大学との共同研究に基づき、日高村の特産「フルーツトマト」と、村民とともに栽培する伝統作物「土佐八升豆」を活用して開発しました。18種のアミノ酸を含む伝統野菜・土佐八升豆と、高GABAを含む規格外のトマトを活用してフードロスを削減しています。
わたしたちが作っています
開発・運営は高知県日高村を拠点に地域活性を行なっているnosson。日高村役場やNPO法人日高わのわ会、そして高知大学と連携し、村の資源を最大限に活かす体制を築いています。村の高齢者や障がい者も栽培に参加し、地域の人々が主役となって商品づくりに携わっています。
こんなところで作っています
人口約4,700人の小さな村・高知県日高村は、日本一のシュガートマトを栽培している全国屈指のトマトの名産地。水質日本一を誇る仁淀川や山々に囲まれた自然の恵を存分に受けて、フルーツトマトや土佐八升豆を栽培しています。
わたしたちが歩んできた道
このゼリーは「いきいきソーシャルアクションプロジェクト」の一環として、高知大学との5年間にわたる研究から生まれました。江戸時代以降に途絶えていた土佐八升豆の復活栽培。規格外トマトの有効活用。地域の人々や高知大学とともに試行錯誤を重ね、160回以上の試作と臨床モニター企業での検証を経て完成しました。
わたしたちの想い
「眠れる村」という呼び名は、まだ広く知られていない日高村の魅力と価値を表現した言葉です。人口約4,700人の小さな村ですが、透き通るような青さで知られる清流・仁淀川が流れ、手つかずの自然が日常の風景として息づいています。自然の恵みをまるごと感じられるような素材を使い、「心にも体にもやさしいゼリーを届けたい」という思いから、「眠れる村のおとなゼリー」と名付けられました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて「トマト豆ゼリー」を選んでいただくことは、日高村の農業や伝統野菜の復活を後押しし、地域に新たな循環を生み出します。また、都市部の人々にとっては、心と体を整える健康習慣を届けるきっかけとなればうれしいです。地域と都会をつなぎ“いきいき”の循環を広げていきたいと思っています。
| カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
野菜類 > トマト > トマト 雑貨・日用品 > 防災グッズ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 018NS007
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
ゼリーに使用するトマト、土佐八升豆は100%日高村で栽培・収穫されており、製造を踏まえても、トマト、土佐八升豆による付加価値が付加価値が製品全体の付加価値の約86%を占めているため。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
日高村について
高知県の県都から16km。
車で約30分のところに位置する、日本の 高知県の ほどよい田舎「日高村」。
山あいに位置する人口約5,000人の小さな村です。
県都高知市より16kmの距離にありながら、水質日本一に輝き、仁淀ブルーと称される「奇跡の清流仁淀川」では屋形船の就航も始まり、ホタルの乱舞する小川や全国的にも珍しいトンボ、絶滅危惧種のメダカや野鳥などが生息する貴重な生態系が存在し、自然探索のフットパスとともに日高村の豊かな自然を活かした観光にも力を入れています。
特産品には、高糖度トマトのブランドとして、「シュガートマト」の生産が盛んに行われており、11月~6月頃まで、出荷されています。
また、中四国最大級の茶園を有する霧山茶業組合では、上煎茶から番茶まで、生産しており、特に「炙り茶」として認定されているほうじ茶は、県内の多く店舗でのスイーツの原料として使用されています。
わたしたちは日本の高知の村といえば「日高村」と誰もが思っていただけるよう挑戦してまいります。
ぜひ一度、豊かな自然と活気ある村の雰囲気を体験しに、日高村へお越しください。
高知県 日高村