【純米吟醸酒】生存確率3億分の1！高低差40万6千ｍ！宇宙を旅し深海に耐えた酵母司牡丹酒造 【純米吟醸酒】土佐宇宙深海酒 720ml×1本 高知県産宇宙旅行米「吟の夢」100％使用 奇跡の酒 高低差40万6千ｍ 贈答 ギフト プレゼント 化粧箱入 お祝い 父の日 母の日 高知 地酒 朝ドラ らんまん 牧野富太郎 岸屋

宇宙と深海の過酷な状況を乗り越えた奇跡の酵母使用！宇宙を旅した原料米をあわせました。 ●土佐宇宙酵母 2005年10月1日、高知県産の日本酒酵母が搭載されたロケットが宇宙に向かって打ち上げられました。 そして国際宇宙ステーションに滞在し増殖した宇宙育ちの酵母ができました。 こちらを水深6,000ｍの深海に沈めようというプロジェクトが2019年3月に始動しましたが、酵母が深海の過酷な環境に耐えられず全滅。 その後、酵母に圧力をかけて生き残った株を培養するという作業を繰り返し、圧力に強い酵母が育成されました。 そして2021年1月、パワーアップした「土佐宇宙酵母」が、水深6,200ｍの「深海」にリベンジ挑戦。 同年5月、水温1.7℃、600気圧という過酷な環境に置かれた酵母が引き上げられ、やはり大半の酵母は死滅していましたが、生還した酵母が遂に現れました！ その生存確率は、3億分の1という奇跡に近い確率です。 この酒を味わえば、生存確率3億分の1、高低差40万6千ｍ、無重力から600気圧までを耐え抜くという、クレイジージャーニーの主人公になった気分を堪能できるかも？！

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準３号に該当する

地場産品基準とは？

自治体からの情報

2023年春からの朝ドラ【らんまん】は佐川町出身の植物博士【牧野富太郎】がモデルになっています。

日本中を歩き、生涯に収集した標本の数が約50万枚。新種や新品種命名など1500種以上の植物を命名するなど、日本植物分類学の基礎を築いた人物、牧野富太郎。 実は、高知県佐川町出身です。 2023年春から放送のNHK朝の連続ドラマ小説『らんまん』は激動の時代を夢に向かって生きた博士の生涯を物語にしてくださいます。 牧野博士の好きなものやゆかりの返礼品を特集にしました！

佐川町について

＼2023年前期　朝ドラ主人公のモデル　牧野富太郎のふるさと　さかわ／ 高知県中西部に位置する佐川町は、高知市から松山市方面へ車で１時間弱の距離にあります。 土佐藩筆頭家老・深尾氏の城下町として発展し、古くから「文教のまち」として知られ、今も歴史的な街並みが見られます。 米・ニラ・イチゴ・梨・土佐文旦など農業を主な産業としていますが、町内には県内随一の歴史と伝統を誇り、幕末の偉人・坂本龍馬とも縁のある「司牡丹酒造」もあり、宴会好きの土佐人を盛り上げています。 白壁の酒蔵に代表される歴史的な町並みをそこかしこに遺し、歴史と緑が香る「文教のまち」佐川町を一度覗いてみませんか？ ■地方税法改正に伴い、ふるさと納税の対象団体となるためには、総務大臣の指定が必要となりました。■ 佐川町は、令和７年１０月１日から令和８年９月３０日までの期間、ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました。 今後も佐川町の魅力あるお礼の品を提供してまいります。引き続きご支援をいただきますようお願いいたします。 【お問合せはこちら】 一般財団法人しあわせづくり佐川（業務委託事業者） MAIL：furusato@sakawa.or.jp TEL：0889-20-9071 平日9:00～17:00（12:00～13:00除く）　定休日：土・日・祝／年末年始

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高知県 佐川町