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画像を拡大する地域の生産者応援の品 かつおのたたき 訳アリ 高知 3kg 冷凍 タレ おろし生姜 柚塩付き セット かつおのたたき わら焼き 訳あり 鰹のたたき 藁焼き鰹たたき 本場 高知 たたき かつお カツオ カツオのタタキ 藁焼き 規格外 不揃い 傷 人気 海鮮 【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫
お礼の品について
| 容量 | 冷凍カツオ 3.0kg タタキタレ 10g×8 おろし生姜 3g×8 柚塩 1g×4 |
|---|---|
| 消費期限 | 到着後要冷凍で60日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 西岡鮮魚店（山信） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4935517 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 随時受付 |
| 発送期日 | ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
【商品概要】
新鮮な鰹を使用した「訳ありわら焼きタタキ」3.0kgは、わらでじっくりと炙ることで香ばしい風味と鰹本来の旨味を一層引き立たせた本格派の逸品です。漁港から直送された鮮度抜群の鰹を、手間をかけわら焼きに仕上げております、そのままご家庭で解凍して、料亭のような本格的な味わいを簡単にお楽しみいただけます。新鮮なまま冷凍保存可能で、お好きなタイミングでご賞味いただけます。
【味わいの特徴】
わら焼きならではの香り高さと旨みが絶妙なタタキは、皮目が香ばしくパリッとした食感で、身はふんわりとした柔らかさが特徴です。わらでじっくりと炙り、脂のりも申し分ありません。 一口ごとに風味が口いっぱいに広がり、特に薬味を添えた時の豊かな味わいは格別です。 ポン酢やにんにく、醤油と合わせれば、さっぱりとした味わいは大切にさらに風味が引き立ちます。
【様々な利用シーンに対応】
家族の食卓でのメイン料理としてはもちろん、豪華な刺身盛り合わせや丼ぶりの具材としてもおすすめです。 居酒屋風に薬味を添えたタタキは、日本酒やビールとの相性は抜群！また、来客時のおもてなし料理やお祝いの席でも豪華な一品としてオススメします。アレンジ次第でサラダや和風カルパッチョ、ちらし寿司の具材にも使えて、食卓に華やかさを添えます。
【保存と解凍方法】
本商品は冷凍でお届けになりますので、必要な分だけをその都度解凍してお楽しみいただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、流水で解凍する方法がおすすめです。解凍後はお早めにお召し上がりください。 冷凍保存でお楽しみいただけるので、食べたいときに鰹タタキを気軽に楽しむことができます。
【関連キーワード】
高知県産、鰹、タタキ、藁焼き、わら焼き、訳あり、家庭用、簡単調理、冷凍、刺身、特産品
※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。
※写真はイメージです。
提供元：西岡鮮魚店（山信）
こだわりポイントを紹介
豪快に炙られた高知の鰹のタタキは、訳ありながら極上の味。添えられた特製タレと柚子塩が旨味を引き立てます。
わたしたちが作っています
四国一小さなまちの魅力ある自然環境の中で、大正初期から鮮魚を扱う職人の手により、鰹の新鮮な旨味が育まれます。
こんなところで作っています
四国一の小さな町、田野町で新鮮な魚介を使用し黒潮の恵みを受けた豊かな海域で獲れた海の幸を、鮮度を損なうことなく加工しています。
この時期がおすすめ！
新鮮な魚介は年間を通してお楽しみいただけますが、特に新鮮な海の幸を求める年末年始や特別な日におすすめです。
わたしたちの想い
食卓に笑顔を広げるため、最高の鰹のタタキを提供することに尽力。訳ありでも変わらぬ品質をお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税によるご支援が、品質向上と私たちのモチベーションアップに繋がっています。
お礼の品感想
とても美味しかったです。
すごく量もあり、味もスーパーで買うものとは大違い。本当に美味しいです。添付のタレとゆず塩も普段と違う食べ方ができ特別感がありました。ありがとうございました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ジジさん｜男性｜50代
投稿日：2024年4月25日 15:43
本場のカツオのタタキです
親戚が住む自治体への寄付ということでカツオを見つけました。さすがは本場高知です。とても美味しく頂きました。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
ミッキーさんさん｜男性｜60代
投稿日：2023年5月5日 11:18
美味しい!
昨年こちらの商品を食べて美味しさに感動!
今年も楽しみにしていました。
タイミング良かったのか驚くほど早く届き、これから食べるのが楽しみです。大きさも程よく、これが訳ありなのか、、と思うほど良い品です。今年は１４本もありました。
田野町の観光パンフレットも嬉しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
がさつさん｜男性｜50代
投稿日：2022年8月23日 20:44
量の多さ
あまりの量の多さにビックリしました。おいしかったので、おすそ分けをして他の人達にも大変喜ばれました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- オススメ
さなさん｜女性｜60代
投稿日：2022年6月18日 10:46
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 4935517_1
- 地場産品類型
８号ハ
自治体からの情報
四国一小さな町の特産品をどうぞご覧ください！！
面積は四国一小さいですが、皆様にご紹介したい「特産品」はいっぱいあります。
幻の和牛「土佐あかうし」、田野の新米、特選カツオのタタキ、新鮮な野菜などなど
ぜひ、田野町をよろしくお願いいたします。
高知県 田野町のおすすめ
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
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田野町について
田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
大正９年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
キャッチフレーズは「四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち」！！
本町は大正9年（1920年）に町制を敷き、令和2（2020年）5月1日に町制施行100周年を迎えました。
この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。
今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。
【町制100周年特設ページを開設しております】
こちら ⇒ http://tanocho.jp/100th
高知県 田野町
