高知県 土佐市
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画像を拡大する【数量限定】仁淀川特大肉厚うなぎ2尾セット タレ付き うなぎ 鰻 ウナギ 国産 蒲焼き かば焼き 1尾200g超え 仁淀川 太化うなぎ おいしい 人気 冷凍 真空パック 夏
お礼の品について
| 容量 | 鰻の蒲焼き（冷凍パック入り）約240g×2尾 秘伝のタレ 4個 |
|---|---|
| 消費期限 | 180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社山本養鰻 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5843183 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金いただいてから30日程度で発送 |
| 配送 |
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【商品説明】
高知県土佐市からお届けする「仁淀川特大肉厚うなぎ2尾セット」は、200gを超える特大サイズのうなぎを、秘伝のタレとともに味わえる贅沢な全国的にシラスウナギが取れない中、対策として新聞やテレビで取り上げられている人気の【太化ウナギ】です。
エサのカルシウム量を調整し、大きくてやわらかいウナギを作りました。通常120gほどのところが、【太化ウナギ】は240gもあり、皆で分け合っても満足いただけるボリュームです。「奇跡の清流仁淀川」で採れた元気なシラスウナギを中心に、捕獲してから時間をかけずに池入れし、薬品は一切使用せずに安心、安全な歯ごたえのある鰻を、じっくり時間をかけて育てました。自然豊かな仁淀川の恵みを受け、丁寧に育てられた肉厚のうなぎは、口いっぱいに広がる旨みと柔らかな食感が特徴。国内産うなぎならではの上品な脂の乗りも絶品で、真空パックでお届けするため鮮度も長持ちし、簡単に本格的な味をお楽しみいただけます。
【商品のこだわり】
株式会社山本養鰻が手がける「仁淀川特大肉厚うなぎ」は、品質に徹底的にこだわり、ひとつひとつ丁寧に育てられたうなぎです。仁淀川の水質で育てられることで、うなぎの臭みが少なく、身が柔らかく仕上がっています。また、独自の製法で焼き上げ、特製タレがしっかり染み込んでいるため、解凍するだけで本格的な味わいが広がります。
【保存・使い方】
冷凍保存で1ヶ月ほどの保存が可能です。召し上がる際は冷蔵庫で解凍後、軽くレンジで温めるか湯煎するとふっくらした食感がよみがえります。また、うな丼やひつまぶし、う巻きなどアレンジレシピも豊富です。
【主な原材料（産地）】
うなぎの蒲焼き：うなぎ（国産）・しょうゆ・砂糖・清酒・発酵調味料・澱粉分解物・うなぎ骨エキス・増粘剤（加工デンプン）・カラメル色素・調味料（アミノ酸）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
タレ：しょうゆ・砂糖・清酒・発酵調味料・うなぎ骨エキス・カラメル色素・調味料（アミノ酸）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
こだわりポイントをご紹介
清流・仁淀川の伏流水で育った特大サイズの国産うなぎを蒲焼きに。約240gの肉厚うなぎが2尾入りで、秘伝のタレ付きだから、炊きたてご飯に乗せるだけでご家庭で料亭の味に早変わりします。
わたしたちがご案内します
高知県土佐市の養鰻専門「株式会社 山本養鰻」が、丁寧に育てた鰻を選び抜き、職人の手で蒲焼き加工。ふっくら食感と濃厚な旨味を逃さない加工でお届けしています。
こんなところで作っています
仁淀川の清らかな水と豊かな自然に囲まれた高知・土佐の地で、地元の養鰻技術を生かして育成。自然環境を大切にした鰻づくりが味わい深さの秘密です。
この時期がおすすめ！
土用の丑の日や年末年始、家族の集まるお祝いシーンにぴったり。冷凍保存でいつでも食べたいタイミングに解凍でき、特別な日のごちそう感を演出します。
わたしたちの想い
「食卓に笑顔と満足を」。家族がそろう夕食やお祝いの日に、皆でシェアして楽しんでほしいという想いを込めて、一尾一尾丁寧に仕上げました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまの応援のおかげで、地域の養鰻産業の継続・活性化に繋がっています。地元の誇る味を全国に届ける力になっています。
土佐市自慢の逸品が盛りだくさん！！
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
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- 自治体での管理番号
- ymy007
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
本市で養殖されたうなぎを使用している。
自治体からの情報
・知人の方等にお届けする場合は、あらかじめ、その方へのご連絡をお願いいたします。
・商品到着後の返品・交換は受け付けかねますので、ご了承ください。
※ただし破損・不良品の場合は、速やかに対応させて頂きますのでご連絡ください。
・果物類、花、野菜につきましては配達希望日の指定ができません。ご了承ください。
土佐市について
土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオの加工業やうるめいわしの一本釣りが行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、和紙で作られた重さ1.5トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります！！詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください！！
高知県 土佐市
