高知県 土佐市
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A-14 うつぼのたたき(約5人前)
お礼の品について
| 容量 | うつぼのタタキ380~400g(薬味:葉ニンニク、玉ねぎ付)、海の幸山のタレ1本 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | さかなの森澤 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 35621 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、2週間程度 ※クール便のため、配達希望日時をご記入ください。 |
| 配送 |
|
土佐市戸波発祥の「うつぼのたたき」。
100年以上の伝統を受け継いでいるうつぼのたたきは、皮はパリッと身はプリッとしており、その間にある天然のコラーゲンが甘みを醸しだし、美容と健康にうってつけです。
セットの高知県産 葉ニンニクと玉ねぎを上にまぶし、ゆずポン酢をたっぷりかけて土佐流でお召し上がりください。
他では味わうことのできない土佐のうつぼをぜひ一度ご賞味ください。
【販売元:さかなの森澤】
土佐市のおいしい食べ物盛りだくさん!!
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お礼の品感想
意外と万人好みな美味しい珍味
ウツボと聞いて、意外とおいしいかも?と思ってたのみました。
独特の香りがありますが、いやな香りではなく、味は白身の淡白な魚という感じで、いかにもひきしまったうつぼという感じの肉質でした。グロテスク・狂暴のイメージがありますが、非常に食べやすい味わいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2023年3月13日 10:32
大満足
一度も冷凍せずに調理したものが届きました。身がしっかり大きく、食べごたえありました。ウツボのタタキを初めて食べる友達も、これは美味しいと絶賛してました。さらに美味しい特性のポン酢や、ゆず、玉葱等一式入っており、完璧でした!またリピートしたいと思います!
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- オススメ
- リピートしたい
ネコネコさん|女性|40代
投稿日:2020年1月13日 21:12
| カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- sms001
- 地場産品類型
1号
土佐市について
土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオなどの海産物の加工業が行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、重さ約1トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります!!詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください!!
高知県 土佐市
