チョイス公式ポイント交換対象タケノコ界のサプライズ、四方竹！四方竹 炊き込みご飯の素 175g×4パック シャキシャキ 食感 珍味 季節 特産 珍しい 柔らか 筍 タケノコ 竹の子 炊き込みご飯 高知県 南国市

高知の秋の味覚で欠かせない【四方竹】。全国でも珍しい秋に生えるタケノコで、切り口が四角形なので【四方竹】と呼ばれています。 高知県内のごく一部だけで栽培・収穫され、中でも南国市で多く生産されています。 中国南部原産の多年生常緑竹で、明治10年ごろに南国市白木谷の人が持ち帰り栽培を始めたと言われています。 春に旬を迎えるタケノコとは大きく違い、細長くてキレイな黄緑色しているのが特徴です。 収穫時期は10～11月上旬のわずか1ヶ月程度しかありません。 収穫後すぐ、丁寧にゆでてアク抜きをした四方竹を味わい深い炊き込みご飯の素に仕上げました。 手軽にお米と一緒に炊くだけで風味豊かな炊き込みご飯が出来上がります。 ぜひ四方竹のシャキシャキ感をお楽しみください。

自治体での管理番号

ME009_26

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主原料の四方竹はすべて高知県南国市産

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大人気！南国定期便（数量限定）

南国市のポイント付与ルール

• ・5,000円以上の寄付に付与されます。
• ・500円毎に150ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

南国市について

　南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。 　かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。 　応援よろしくお願いいたします！

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