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高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」土佐和牛 牛肉 赤身サイコロステーキ 約250g～2kg 牛肉 ステーキ 熟成肉 赤身肉 エイジング工法 ブランド牛 熟成牛肉 牛肉 赤身 国産 牛肉 焼肉 肉 網焼き 牛 国産牛 ステーキ 国産牛肉 焼き肉 BBQ ふるさと納税牛肉 牛肉 小分け 焼肉 肉 牛 バーベキュー 米 と合う カレー おかず 酒 おつまみ 牛肉 おすすめ 高級 天下味 安芸市 高知県
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お礼の品について
| 容量 | エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選 サイコロステーキ ・約250g ・約500g ・約2kg |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より冷凍で30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社LATERAL他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7278783 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1ヵ月以内で発送致します。 ※牛の頭数に限りがあるため、最大2～3か月程度発送にお時間を頂戴する場合もございます。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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高知の老舗焼肉店"天下味"独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。 腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠。 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0～1℃の貯蔵庫で管理。 牛肉で60日～150日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。 これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。 召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。 在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2～3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- CL043-oya
- 地場産品類型
- ８号イ
- 地場産品に該当する理由
高知市との共通返礼品
自治体からの情報
大好評＆高レビュー続出！千光士農園の土佐文旦をお届け！
安芸市について
~~~歴史と文化が香るまち 高知県安芸市~~~ 高知県安芸市は、県東部に位置し、太平洋に面した自然豊かなまちです。 海と山の大自然の恵みをたっぷりうけて、豊かな人と特産品を育んでいます。 ちりめんじゃこに、幻の地鶏土佐ジロー、土佐文旦に、マンゴーと美味しいもんがたくさん！ これからも安芸市の魅力をいっぱいお届けしていきます！ 応援よろしくお願いいたします♪ 皆様のご意見をお聞かせください。 〒784-8501 高知県安芸市土居82-1 安芸市 商工観光水産課 電話 ：050-1730-1320 FAX ：050-3730-4146 メール：aki@furusato-supports.com
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