鮮やかな赤色と爽やかな酸味。毎日の食卓やティータイムを彩る、希少なローゼルです【先行予約 9月下旬発送開始！】 ローゼル 1kg フレッシュローゼル 生ローゼル ローゼル ハイビスカス ローゼル フレッシュ ハーブ 国産 ハーブ ローゼル ジャム 手作りジャム シロップ 塩漬け 料理 お菓子 材料 季節限定 旬 新鮮 産地直送 農家直送 栽培 手作り ドリンク お茶 紅茶 ハイビスカス ハーブティー ビタミン ミネラル クエン酸 美容 美肌 健康 ヘルシー 高知県 安芸市

鮮やかな赤色が目を引く「ローゼル」を1kgお届けします。 ローゼルはハイビスカスの仲間として知られる植物で、ハイビスカスティーの原料としても親しまれています。 爽やかな酸味とすっきりとした後味が特徴で、見た目の美しさと風味を生かしたさまざまな楽しみ方ができる食材です。 そのままお湯を注げば手軽なハーブティーに。 鮮やかな赤色が広がり、ほっとひと息つきたい時間を彩ります。 アイスティーや炭酸水に合わせたり、シロップやジャムに加工したりと、ご家庭でアレンジを楽しめるのも魅力です。 形の良いガクは砂糖漬けにもおすすめで、甘酸っぱい味わいと美しい色合いがお菓子作りやデザートのアクセントになります。 ローゼルは国内では栽培している生産者が比較的少なく、市場でもあまり見かけない珍しい植物です。 珍しい野菜やハーブに興味がある方、ご家庭で育ててみたい方にもおすすめです。 インドやエジプトなどで古くから親しまれてきたといわれるローゼル。 鮮やかな赤色はアントシアニンなどの天然色素によるもので、料理や飲み物に彩りを添えてくれます。 ガクだけでなく、葉や若い茎も食材として利用されることがあり、植物をまるごと楽しめる魅力があります。 ぜひ、ご家庭でローゼルならではの甘酸っぱい風味と鮮やかな彩りをお楽しみください。 ◯おすすめの楽しみ方 ハーブティー アイスティー ジャム シロップ 砂糖漬け 炭酸ドリンクやカクテルの色付け お菓子作り ◯保存方法 冷蔵保存の目安は約1週間です。 ただし、中心部分の種から傷みやすくなることがあります。 長期間保存する場合は、赤いガクの部分だけを取り外し、中心部分を除いて保存袋に入れ、冷凍保存してください。 冷凍保存の目安は約1か月です。 ◯ご注意 ローゼルは茎や葉に細かい毛があり、品種によっては触れるとチクチクと感じることがあります。 収穫や下処理の際は、手袋を着用すると安心です。

自治体での管理番号

CA010-00-02

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

安芸市内で生産されているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大好評＆高レビュー続出！千光士農園の土佐文旦をお届け！

安芸市について

~~~歴史と文化が香るまち　高知県安芸市~~~ 高知県安芸市は、県東部に位置し、太平洋に面した自然豊かなまちです。 海と山の大自然の恵みをたっぷりうけて、豊かな人と特産品を育んでいます。 ちりめんじゃこに、幻の地鶏土佐ジロー、土佐文旦に、マンゴーと美味しいもんがたくさん！ これからも安芸市の魅力をいっぱいお届けしていきます！ 応援よろしくお願いいたします♪ 皆様のご意見をお聞かせください。 〒784-8501　高知県安芸市土居82-1 安芸市　商工観光水産課 電話　：050-1730-1320 FAX　：050-3730-4146 メール：aki@furusato-supports.com

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