芳醇な香り&超肉厚 愛媛県産原木椎茸「霧源(MUGEN)」



お礼の品について
容量 | 原木生しいたけ 約500g(6~8枚) ※総重量 約645g(パッケージ込) |
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消費期限 | 冷蔵保存で1週間。 ※生鮮食品のため、早めにお召し上がり下さい。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 横林自治振興協議会 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5273711 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 |
【12月~2月】 入金確認後、12月から翌年2月までに順次出荷予定 (※気候により生育状況が定まらないため、お届け日の指定はできません。) |
配送 |
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【芳醇な香り。 肉厚なカサ、軸までおいしい理由。】
愛媛の山間部にある「霧に囲まれた集落」西予市野村町横林地域で、無農薬、無添加の循環型自然栽培で育てられた原木椎茸です!
原木の栄養を十分に吸収し、山の職人達が手塩にかけて育てた極厚な一品。超極厚な笠と旨味が凝縮している軸部分が特徴的な生椎茸です。栄養成分も多く、ジューシーで‟椎茸ステーキ”などの料理にもお勧めです。
豊かな大地で育った原木椎茸ブランド「霧源(MUGEN)」は、1度食べたら虜になる美味しさです!

〇原木椎茸栽培は、持続可能な循環型農業で、椎茸は旨味成分のグアニル酸をはじめ、様々な栄養が含まれる健康食材です。
横林地域では、原木椎茸という農産物のブランド化を通して、持続可能な地域づくりへの挑戦が始まっています!
(※Facebook:「横林自治振興協議会」で検索!)

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- 冷凍便
- 別送
カテゴリ |
野菜類
>
その他野菜
>
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- 自治体での管理番号
- NYJ0001
西予市について
「海」「里」「山」を体感できるまち~愛媛県西予市~
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。

愛媛県 西予市