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人気の4商品を詰め合わせました！ （1）「山のかおり50g」1口サイズのため、切らずに形を残したい料理に最適です。 （2）「椎茸パウダー50g」大洲産原木椎茸を粉末状にした、手軽に椎茸の旨味と栄養分が摂れる人気商品です。汁物や卵焼き、粉物など様々な料理に足してご賞味下さい。 （3）「特大厚2枚入り40g」希少性が極めて高く、一般にはほとんど流通していない特大サイズの椎茸です。ボリューム感を生かした椎茸ステーキやBBQの目玉食材として人気です。 （4）お徳用「カケ葉150g」製造中に傘がカケた商品です。普段使い、出汁取りに重宝します。 日々のお料理に合わせて、乾しいたけのおいしさをお楽しみください。 椎茸 きのこ 椎茸栽培 しいたけ栽培 シイタケ 収穫 鍋 bbq 干ししいたけ 原木しいたけ おうちごはん しゃぶしゃぶ 美味しい 料理 出汁 ダシ

自治体での管理番号

AGBK002

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

大洲市内で生産されています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市