愛媛県 大洲市
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郷土料理 名物 和食 おふくろの味 お家ごはん おやつ 煮物 【9月より順次発送】 こだわりの いもたき セット 愛媛県大洲市/有限会社大石フーズ[AGBZ002] 先行予約 里芋 サトイモ さといも 料理 簡単 時短 いもたき 芋炊き 野菜 やさい 愛媛県産 大洲市産 産地直送 おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 贈答 ギフト
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ４人前 【原料原産地】 愛媛県大洲市産 【加工地】 愛媛県大洲市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送から4日間 到着後はお早めにお召し上がりください |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社大石フーズ/田舎惣菜 おおいし 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4864687 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 9月初旬から２月下旬の間に順次発送 |
| 配送 |
|
■300年の伝統を誇る大洲市の郷土料理いもたきをご家庭でお手軽に！
大洲市では、藩政時代のころから、肱川流域の肥沃な土で育った里芋を農家が河原へ持ち寄り、肱川の鮎からとったダシで炊いた「いもたき」を食べていました。
現在では各店が工夫を凝らし、醤油や鶏肉、干し椎茸などを加えたオリジナルの味付けで、より美味しく仕上げています。
このいもたきは、醤油と鶏肉から出汁をとった、優しい味わいが特徴のいもたきです。
鶏肉の旨味が溶け込んだスープは、里芋や野菜にもよく染み込み、毎年必ず食べたい味に仕上がっています。
体も心も温まる、こだわりのいもたきセットを是非ご賞味ください。
■大洲ええモンセレクション認定商品
多くの恵みをもたらす愛媛県最大の一級河川「肱川(ひじかわ)」。
大洲の人々はその恵みを活かして様々な産品を創り出してきました。
「肱川の恵みから生まれ育った”いいもの＝ええモン”を多くの人に知ってもらいたい」
大洲ならではの個性・特徴があり市場性の高い優れた産品を「大洲ええモンセレクション」として認定し、全国の皆さまに自信を持ってご紹介しています。
■ここがこだわり！
・防腐剤、保存料無添加のこだわりスープ
・肱川の土で栄養満点ねっとりホクホクの「さといも」を使用
・地元の老舗の梶田商店さんの醤油を使用し、味の決め手である汁の甘さを研究
・美味しく食べられるレシピ付き
■有限会社大石フーズ
もとは地元で食堂を営んでいましたが、現在はお弁当、お惣菜の製造販売しています。
ご家庭で簡単にご賞味いただけるよう食材一式をセット商品にしました。食材は大洲産にこだわり、スープも地元の醤油メーカーと共同開発しました。伝統の味をご家族やお友達みなさんでご賞味ください。
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その他返礼品はこちら！
こだわりポイントをご紹介
大洲市は美しい自然と歴史が息づく町。
中心を流れる清流・肱川沿いには大洲城がそびえ、夜にはライトアップされ幻想的な雰囲気が楽しめます。
鵜飼など伝統文化も色濃く残り、四季を通じて異なる風景が楽しめる観光の名所です。
肱川の清流と温暖な気候に恵まれ、大洲市では多種多様な野菜、果物、海産物、畜産物が育まれています。大洲市で育った食材をぜひ一度ご堪能ください。
わたしたちがご案内します
大洲市ふるさと納税担当者より
いつも大洲市をご支援いただきありがとうございます。
自然豊かで歴史的な建物や文化の残る大洲市はどこか懐かしく、暖かく、来る人を拒まない懐の深い町です。
そんな暖かい大洲市で育った野菜や果物、畜産物を手にとっていただき、ふるさと納税を通して大洲市の魅力を少しでも多くの方に知っていただけますと幸いです。
こんなところで作っています
大洲市は県外からのアクセスも便利です。
航空路線では松山空港がハブとなり、東京、大阪、福岡などからの直行便が頻繁に運航されています。
鉄道では岡山駅からJR四国の特急「しおかぜ」や「いしづち」で愛媛まで直行可能。
海路も広島港と松山観光港を結ぶ高速フェリー「スーパージェット」やフェリーが利用できます。「世界の持続可能な観光地2023年TOP100選」に2年連続で選ばれた魅力ある観光地です。
この時期がおすすめ！
春、大洲城や臥龍山荘周辺で桜が咲き誇り、花見客で賑わいます。
夏、肱川で捕れた鮎の塩焼きや夏野菜料理、大洲川まつりの花火大会で大洲城をバックに花火を楽しめます。
秋、稲荷山公園、白滝公園の紅葉が見頃で、涼しい気候で観光や散策に最適です。
冬、大洲盆地で発生する「肱川あらし」の霧が見られる稀少な自然現象も魅力です。
四季を通して美味しい食と見どころ満載の大洲市は、どの季節もおすすめです！
わたしたちの想い
全国でご活躍中の皆さんに支援していただけるよう、ふるさと納税を活用して、未来あるまちづくりにつなげてまいりたいと考えています。
市民一人ひとりが美しくきらめく自然環境の中で支えあいながら暮らし、創造的に働き、心豊かな生活の実現を図れるまちづくりに取り組んでいます。
皆様からのあたたかいご支援をお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
大洲市は、総合計画で将来像を実現するための基本目標を定め、その達成に寄附金を大切に活用いたします。
寄附金使途をご紹介
・肱川など自然環境との共生事業
・子どもの未来に関する事業
・文化の保全・継承、活用・創造事業
・健康・安心の福祉事業
・地域コミュニティと市内産業の活力創造事業
・デジタルを活用した「幸せ・安心・誇りある」ふるさとづくり事業
・大洲市民文化会館建設事業
お礼の品感想
この味です！
干し椎茸のもどし汁と合わせた甘めの出汁と，とろける里芋。懐かしい故郷の味です。やはり大洲の芋炊きを味合わないと，秋を実感できません。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
おはなはんさん｜女性｜60代
投稿日：2025年9月27日 21:26
おつゆが美味しい
おつゆが甘くて優しいお味でした！
白玉が入っている煮物を初めて食べました。
とても美味しかったです。
おつゆがしみた白玉をまた食べたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2025年7月31日 19:26
とても甘くておいしい
材料がすべて届くので、干しシイタケを戻す手間だけで、煮ればおいしい芋炊きができます。次の日もおいしくいただけます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2021年1月11日 09:47
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷蔵
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|---|
- 自治体での管理番号
- AGBZ002
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
大洲市内で製造されています。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
大洲市について
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
愛媛県 大洲市
