マダイ（真鯛）やブリ（鰤）の養殖が盛んな町から贅沢なハマチセットをお届けします！ハマチ セット 計 1kg 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 出世魚 ブリ 鰤 皮なし 皮付き ハマチカマ ブロック 加工 真空パック 小分け 流水解凍 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 しゃぶしゃぶ 塩焼き 煮付け 冷凍 数量限定 急速冷凍 国産 愛媛 宇和島 D012-022005

マダイ（真鯛）やブリ（鰤）の養殖が盛んな町、宇和島市遊子から贅沢なハマチセットをお届けします！ 海岸線はリアス式海岸になっており､湾内は穏やかな海上となっています。 養殖に適した立地条件で、美味しい魚を育て、食べやすいサイズに加工した後、一枚ずつ真空パックしています。 調理方法は､流水解凍してパックから取り出し、切るだけです。 そのまま召し上がっていただけます！ 他県には負けない鮮度を､ぜひご家庭でも召し上がってください。 【食べ方】 鮮度の良い状態のまま真空パック、急速冷凍（CAS凍結）をしているので、お刺身がおすすめです。 その他、ハマチのたたきや煮付けなど、お好みの調理方法で召し上がってください。 貴重なハマチカマもお届けします！塩焼きや煮付けにはもちろん、出汁を取って汁物にもお使いいただけます。 【こだわりポイントのご紹介】 ＦＳＳＣ２２０００（食品安全の認証スキーム）を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術「ＣＡＳ技術」にて凍結することで、「獲れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。 ==================== 業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所 TEL:0895-62-0227 【検索用KW】 ハマチ セット 計 1kg 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 出世魚 ブリ 鰤 皮なし 皮付き ハマチカマ ブロック 加工 真空パック 小分け 流水解凍 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 しゃぶしゃぶ 塩焼き 煮付け 冷凍 数量限定 急速冷凍 国産 愛媛 宇和島 宇和島市返礼品

自治体での管理番号

D012-022005　遊子のハマチセット

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産されたものであるため。

地場産品基準とは？

宇和島市について

四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。 あまり知られていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！ また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。 さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。 知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！ ◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆ 記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！ フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/ インスタグラム：https://www.instagram.com/furusato_uwajima/

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愛媛県 宇和島市