宇和海で丹精込めて育てた大きな本マグロを、皆さまの前で5枚おろしに解体します。新鮮 マグロ 解体 出張 LIVE 関東開催限定 サバキ女子 宇和島プロジェクト 関東 関東地方 限定 マグロ解体ショー 解体ショー マグロ解体 本マグロ 黒マグロ 養殖マグロ 鮪 新鮮 ショー イベント 結婚式 パーティー 愛媛 愛媛県 宇和島 L2730-071012

サバキ女子が、あなたの街まで出張いたします！ ※「関東開催」限定です。 日本で食べられるマグロの中でも、最高ランクといわれる「本マグロ」。 宇和海で丹精込めて育てた大きな本マグロを、皆さまの前で5枚おろしに解体いたします。 （その後の提供までは、サービスに含まれませんのでご注意ください。） 釣り上げてすぐ血抜きし、内臓やエラを除去した「活き〆処理」を施しているため、鮮度は間違いなし。 サバキ女子が、マグロの説明や楽しいクイズをしながら、解体LIVEを披露いたします。 サバキ女子は、愛媛県宇和海産のおいしい魚を、全国・世界のみなさまへお届けするために活動しています。 インスタグラムにて、サバキ女子の活動を発信中です！「sabakijoshi」で検索してください！ ※注意事項※ ○開催希望日2ヶ月前までに寄附（振込）完了をお願いします。 なお、寄附の前に宇和島プロジェクトのメールアドレス宛（inbox@project-u.jp）にご連絡いただき、詳細内容をよくご確認のうえ、仮予約（無料）をお願いします。 ○解体ショーの会場手配、開催にあたっての許可申請等の手続きは、寄附者様でお願いします。 ○解体ショーには、幅1.5m×奥行2m程度のスペースが必要です。 ○以下の備品をご用意ください。 ・大きめの机（1.5m×0.6m以上）※足が安定しているもの。 ・踏み台（机の高さが合わないときに使用）※足が安定しているもの。 ・まな板などを洗える水場 ・ブルーシート（マグロの血が飛ぶため、床や机に敷きます。） ・頭（もしくは胸元）に付けられるマイク ・BGMのCDを流せるオーディオ機器（ラジカセ、スピーカー等） ※サバキ女子が捌くのは、五枚おろしまでです。柵どりや刺身カット、提供については、別途お手配いただく必要があります。 ※会場を所轄する保健所の許可が必要となる場合がありますので、ご確認いただきますようお願いいたします。 ※決済（振込）完了後のキャンセルはできません。 ※寄附者様のご都合等で実施できなかった場合でも返金はできません。 ==================== 業者名：株式会社　宇和島プロジェクト TEL：0895-49-5600

自治体での管理番号

L2730-071012　出張マグロの解体LIVE【関東開催】

地場産品類型

７号

地場産品に該当する理由

区域内で養殖されたマグロを使用しているため。

地場産品基準とは？

宇和島市について

四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。 あまり知られていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！ また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。 さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。 知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！ ◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆ 記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！ フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/ インスタグラム：https://www.instagram.com/furusato_uwajima/

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