天然の鯛を“真鯛”と呼びさぬきの味噌・麹・酒粕を使ってより一層美味しく♪塩飽鯛 Cセット【A-75】

◆塩飽鯛◆ 香川県と岡山県に挟まれた西備讃瀬戸に浮かぶ大小合わせ28の島々を塩飽諸島といい、 そこで水揚げされた鯛を“塩飽鯛”と呼びます。 瀬戸内海には多島美と穏やかな海面であり日本で最初の国立公園に指定された美しい海です。 東の紀伊水道と西の豊後水道から流入する太平洋の潮流が合流する海域でもあり海の中は 激しく複雑に流れています。 浅瀬や岩礁も多く、航海の難しい海域ですが、島の周辺には豊かな漁場があり、 そこで生まれる魚は身の引き締まった美味しい魚に育ちます。 特に鯛は有名で、太古の昔からお祝いの席に用いられてきました。 天然の鯛を“真鯛”と呼びさぬきの味噌・麹・酒粕を使ってより一層美味しく仕上げました。 瀬戸内の海に想いを馳せお召し上がりいただければ幸いです。 ※当製品は着色料・保存料等を使用しておりませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【調理方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍し、焼く前にキッチンペーパー等で鯛に付いている味噌や麴などを 軽くふき取ってください。 取り出しの際には背びれ等で手を切らないように手袋をご着用ください。 ・フライパンで焼く場合（15分～20分程度） ①適当な大きさのアルミホイルをくしゃくしゃにしてお皿状の焼き台を作ります。 ②その上に鯛を乗せて弱火で片面7～10分ほど焼き、裏返してさらに6～8分程度焼きます。 ③鯛の胴体回りの焼き加減をみて少し柔らかそうであれば追加で5～6分焼きます。 ※アルミホイルをくしゃくしゃにすることで焼いたときに出る脂や水分をキャッチしより一層美味しく仕上がります。 ・オーブントースターで焼く場合（1,000Ｗで10～12分程度） ①アルミホイルをくしゃくしゃにしてお皿状の焼き台を作ります。 ②その上に鯛を乗せて焼きます。 ③鯛の胴体回りの焼き加減をみて2～3分追加で焼きます。 ・グリルで焼く場合（10～15分程度） ①アルミホイルをくしゃくしゃにしてお皿状の焼き台を作ります。 ②その上に鯛を乗せて焼き色を見ながら中弱火～弱火で焼きます。 ③鯛の胴体回りの焼き加減をみて3～5分追加で焼きます。 【アレルギー】 大豆 【消費期限】 冷凍保存→加工日から60日 ◆提供◆ C's CLUB

自治体からの情報

瀬戸内海鮮「旬」お届けセット

年間５回、香川県を中心とした瀬戸内の海鮮品を 「旬」にお届けする「スペシャルセット」です！

多度津町について

　多度津町は、古くから天然の良港に恵まれており、港を中心に発達し、四国最初の鉄道が開通したことで、鉄道と港の利点を活かした西讃交通の要衝として発展してきました。 　現在、官民が連携したタウンプロモーション活動にも力を入れてまちづくりを進めておりますので、皆様からの温かいご支援のほど、どうぞよろしくお願いします！！ ※下記の注意事項をご理解の上、寄附のお申し込みをお願いします。 １．申込者情報にご入力いただいた内容を寄附者の住民票情報とみなしますので、入力誤りがないかご確認ください。 ２．返礼品は各事業者からの発送となるため、必要な個人情報を各生産者・事業者に通知しますが、この情報は返礼品の発送のみに使用させていただきます。 ３．入金確認後、準備でき次第の発送となります。複数の返礼品をお選びの場合、到着が別々となります。（配送日・時間等の指定はできません。） ４．返礼品発送時、長期不在等でお受取りできず、返送された場合、再度の発送はいたしかねます。 ５．万が一、返礼品に関してトラブルが発生した場合、返礼品提供事業者情報共有させていただき、当該事業者が直接対応をさせていただきます。 【寄附金受領証明書について】 　ご入金確認後、申込者情報に記載のご住所へ、2～3週間程度で発送致します。 【ワンストップ特例申請について（令和7年分の寄付）】 　お申込時にワンストップ特例申請書の郵送を希望された方には、通常、入金確認後1～2週間以内に寄附金受領証明書と併せて住民票住所へお送りしております。 必要事項をご記入いただき、必要書類と併せてご返送ください。 ※12月中はこの限りではございません。 〇申請書様式・必要添付書類・記入方法 　　https://www.furusato-tax.jp/about/onestop?footer 〇送付先　　　 　　〒764－8501　香川県仲多度郡多度津町栄町三丁目３番９５号 　　　　　　　　　　　　多度津町政策課　ふるさと納税担当　宛 〇提出期限 　　令和9年1月10日（必着）

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