徳島県 石井町
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無添加ウインナー・ソーセージ食べ比べ5種セット 017-011 子ども大好きウインナー・ソーセージ食べ比べ「無塩せき５種セット」お弁当・BBQ【冷凍】
お礼の品について
| 容量 | パクパクウィンナー 120g バイスブルスト 150g あらびきソーセージ 150g ペッパーソーセージ 120g スモークソーセージ 180g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造より180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 自然派ハム工房 リーベフラウ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6700999 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから14日以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
安心・安全のウインナーを５種セットでお届け。
★石井町リーベフラウ 商品の魅力★
・生産から加工、発送まで一貫して
・お子さまにも嬉しい安心・安全の無添加
・ブランド豚「阿波美豚」使用
・当社だからできる、冷凍商品でもおいしい
★自社牧場での飼育から加工まで一貫して行い、加工品には「結着材」「発色剤」「保存料」「酸化防止剤」「化学調調味料」などの食品添加物を一切使用せず、安心・安全を前提とした素材の良さを引き出す製品づくりを行っています。
お子さんのハム、ウインナー、お肉デビューにもおすすめです。
★市販製品の多くは、結着剤や水分で増量しており解凍すると分離しパサパサになりますが、当社の製品は調味料とスパイスのみ。解凍後もおいしくいただけます。
■セット内容
・【パクパクウィンナー】子どもにもパクパク食べて頂きたいと名づけたウィンナーです。
シンプルなエマルジョンタイプです。エマルジョンとは「肉」「脂肪」「水分」が撹拌カッターによりしっかりと混ざり乳化した状態のことを指します。粗挽きソーセージと違い、きめが細かく歯切れ良いソーセージです。タコさんウィンナーはこれで作ってくださいね。
・【バイスブルスト】ドイツ南部のミュンヘンのソーセージです。軽くボイルして皮をむいて食べます。爽やかな香りでやわらかな食感です。甘口のマスタードがよく合います。
・【あらびきソ－セージ】どちらかというと焼いて食べていただきたいソーセージです。あらびき肉の食感をお楽しみください。
・【ペッパーソーセージ】黒コショーのパンチが効いたソーセージです。お弁当やおつまみにどうぞ。またポトフなど煮込み料理にもおすすめです。
・【スモークソーセージ】他のウィンナーよりスモークをかける時間を長くしてあります。スモークの香りをお楽しみください。
※着日指定不可
【原材料名】
【ウインナー・ソーセージ】豚肉（徳島県産）、豚脂肪（徳島県産）、食塩、玉ねぎ、香辛料
【バイスブルスト】豚肉（徳島県産）、豚脂肪(徳島県産）、脱脂粉乳、食塩、レモン、香辛料、パセリ
【保存方法】
冷凍庫で保存
【製造・加工の工程】
自社牧場で飼育した豚肉を、整形・カット、加工、パッケージ
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 18800-30073429
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
自社牧場より原材料を仕入れ、区域内において処理や燻製等、製造にかかる全ての工程を行っている。
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石井町について
～太陽と緑の環境都市 いしい～
石井町は、徳島市の西に隣接し、地形は東西約6km、南北約5.5kmの地形で、面積28.85㎢です。
吉野川がもたらした肥沃な平地と標高200m前後のなだらかな山地や丘陵地からなる町です。
石井町のイメージキャラクターふじっこちゃんは、石井町の花である藤から生まれた妖精です。
藤の花をかたどった髪の毛と、どこにでも飛んでいける羽が特徴です。
徳島県 石井町
