徳島県 吉野川市
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梅酒・紅竜峡(500ml)
お礼の品について
容量 | 「紅竜峡(梅酒)(500ml)」1本 |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 東野リキュール製造場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4556 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年受付 |
発送期日 | 入金確認から2週間程度 |
配送 |
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全国で初めて梅酒特区として指定された美郷で、免許第1号を取得した東野リキュール製造場が製造する「梅酒」。
白い花の「白鶯梅」を漬けこみ、シソで色と香りをつけたロゼ梅酒です。淡いピンク色とほのかなシソの香を楽しんでください。さっぱりとした味で若い女性向きです。美郷産の梅を24時間以内に漬けこみました。
地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため
<取扱事業所>
東野リキュール製造場
◇20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています◇
梅とホタルの里、美郷。
徳島県のほぼ中心部に位置する吉野川市美郷は、四国でも有数の梅の産地です。
恵まれた自然環境でできた梅は、梅酒にしても最高。美郷は2008年に全国初の「梅酒特区」に認定され、梅酒の製造販売ができるようになりました。美郷では現在、5軒の酒蔵がこだわりの梅酒造りに取り組んでいます。
どの酒蔵も、新鮮な梅を一番いい状態で味わえるよう収穫後24時間以内に漬け込みを完了するよう心がけています。
東野リキュール製造場
東野さんは、定年後美郷へ帰郷し、梅酒特区認定を目指した商工会主催の梅酒造り勉強会に参加したことをきっかけに、第二の人生を梅酒造りに捧げるべく、第1号の梅酒特区認定を取得しました。
東野リキュール製造場の梅酒は、8リットル瓶を大量に使い仕込むのが特徴。瓶一つの品質管理は比較的容易ですが、同時にたくさんの瓶に漬け込まれた梅酒の品質を安定させることが大変で、とても手間暇かけて造られています。
東野さんのたゆまぬ努力と熱意で、梅酒特区内の酒蔵も5軒になり、今や美郷イコール梅酒のイメージが浸透してきています。
美郷の梅酒をさらに広める販路拡大も積極的に行い、大手百貨店でのイベントや一部店舗での常設も実現するなど、自社のみならず梅酒特区の酒蔵全体の知名度向上に尽力されています。
梅とシソの相性は抜群。ほのかなシソの香りを、梅酒の味とともに。
吉野川市美郷は全国初の「梅酒特区」!!
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
カテゴリ |
お酒
>
洋酒・リキュール類
>
リキュール
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- 自治体での管理番号
- SL003
- 地場産品に該当する理由
地場産品基準:一部の原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行い、区域内で生産された原材料を使うことで相応の付加価値が生じているものであるため
吉野川市について
平成16年10月1日、麻植郡鴨島町、川島町、山川町、美郷村の4町村が合併して「吉野川市」が誕生しました。
吉野川市は、美しい清流「四国三郎」吉野川に育まれ、ホタルやツツジの大群生など四季折々の豊かな自然が息づいています。また、誇りある歴史と伝統、文化を受け継ぎながら「世代を越えて夢紡ぐまちー新・生活創造都市をめざしてー」を市の将来像とし、さらなる飛躍を目指しています。
徳島県 吉野川市